Donut Pisang dan Roti Pisang

Airtanganmami Iza
Airtanganmami Iza @shahlizaidris1190

Makan petang untuk anak anak tersayang❤

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 jam 30 minit
5 orang
  1. 8biji pisang berangan (dilenyek)
  2. 2sdb marjerin
  3. 1biji kuning telur
  4. 1biji putih telur
  5. 2cawan tepung gandum
  6. 1 packetyeast mauripan
  7. 2sdb gula perang / gula putih
  8. 2sdb susu pekat manis
  9. 200 mlair panas
  10. 1sdb baking powder
  11. 1/2sdb ovellete

Cara Memasak

1 jam 30 minit
  1. 1

    Cairkan marjerin ke dalam microwave 1 min. Biarkan sejuk seketika kemudian masukkan kuning telur dan kacau rata. Kemudian masukkan ke dalam pisang yang telah dilenyek. Kacau rata.

  2. 2

    Didalam bekas lain, satukan gula perang, susu pekat manis dan air panas. Kacau rata sehingga gula larut kemudian masukkan yeast mauripan. Biarkan sehingga kembang.

  3. 3

    Didalam bekas lain, satukan tepung gandum, putih telur, ovellete, baking powder dan gaul rata

  4. 4

    Kemudian masukkan bancuhan pisang ke dalam tepung. Gaul rata dan uli. Kemudian masukkan bancuhan yeast yang telah kembang ke dalam adunan doh dan mulakan menguli. Tambahkan tepung gandum sedikit demi sedikit sehingga tidak melekat ditangan.

  5. 5

    Uli doh sehingga licin. Kemudian rehatkn doh selama ½ jam.

  6. 6

    Tumbukkan doh untuk buang angin dan bahagikan doh kepada 2 bahagian. 1 bahagian untuk donut dan 1 lagi bahagian untuk roti. Rehatkan sebahagian doh didalam ovenware sehingga kembang. Bentukkan lagi 1 bahagian menjadi bentuk donut.

  7. 7

    Rehatkan sehingga sedikit kembang doh yg telah dibentuk menjadi donut. Corakkan permukaan doh yg telah kembg sebelum diimasukkan ke dalam oven. Preheatkn oven 200c selama 10 minit. Masukkan doh yg kembang ke dalam oven dan masakkanpada suhu 170c selama 1 jam.

  8. 8

    Pastikan api kecil dan minyak panas sepenuhnya sebelum menggoreng donut. Goreng sebahagian baru alihkn ke bahagian yg lain untuk masak yg sekata.

  9. 9

    Salutkan donut bersama gula halus. Sapukan butter pada permukaan roti pisang dan siap untuk dinikmati.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Airtanganmami Iza
Airtanganmami Iza @shahlizaidris1190
pada
rasyid wife. mother of 3. cooking is my passion
Baca lagi

Resipi Sepertinya