Airtanganmami Iza

biji pisang berangan (dilenyek) • sdb marjerin • biji kuning telur • biji putih telur • cawan tepung gandum • yeast mauripan • sdb gula perang / gula putih • sdb susu pekat manis • air panas • sdb baking powder • sdb ovellete

mangkuk sederhana hirisan daging yang telah direbus • mangkuk kecil kacang buncis • air • senduk cili kisar • ulas bawang putih ketuk dan dadukan • biji bawang besar belah 4 • sdb sos tiram • helai daun limau dikoyakkan • tangkai cili padi merah belah 2 • Garam secukup rasa • Aji jika suka

ketul ayam • tangkai cili kering (buang biji dan dibasuh bersih) • bawang putih • biji bawang besar • biji bawang merah kecil • inch kunyit hidup • inch halia • sdb asam jawa adabi (tak perlu bancuh) • asam keping • Air secukupnya • Garam secukup rasa • Aji jika suka

ketul ayam • tangkai cili merah besar • tangkai cili padi merah • biji bawang besar • bawang putih • serai (diketuk) • sdb sos cili • sdb gula perang / gula putih • sdb stock chicken powder • Garam secukup rasa • Aji jika suka • Kulit kayu manis •

sdb tepung gandum • sdb tepung jagung • sdb baking powder • sdk soda bikarbonat • fresh milk • sdb susu pekat manis • sdb esen vanilla • biji telur • minyak masak

daging • santan segar • tangkai cili padi merah • inch kunyit hidup • serai di ketuk • Garam secukup rasa • Ajinomoto jika suka • daun kunyit dihiris

tepung gandum • sdb tepung jagung • susu segar • sdb marjerin • sdb cadbury milk chocolate spread • sdb gula halus • sdb susu pekat manis • sdb serbuk koko • sdb baking powder

ekor ikan siakap saiz sederhana • sdb tepung jagung • sdb maggi cukup rasa • sdb plum sauce • air • tangkai cili padi merah • biji bawang holland belah 4 • bawang putih • serai diketuk • daun limau purut dikoyakkan • Garam secukup rasa • Ajinomoto jika suka •