Brownies Pisang Panggang

Seperti biasa .. suami saya hoby nenteng buah pisang dan semangka kalo pulang kerja 😄. Kadang suka ketawa, saking seringnya 😅.
Kadang suka bingung, bikin apa lagi ya.. Akhirnya bikin brownies aja deh, belum pernah buat yang versi brownies pisang.
Saya pakai resepnya Mama galang.. prosesnya simple tapi rasanya juara.bangetttt.
Baru mateng, langsung diserbu sama anak saya.. dalam hitungan gak sampe stngah jam.. ludesss.
Bayi saya yg umur satu tahun pun sampe makan lumayan banyak.
SC : Mama Galang
⚘Resep Ke 177⚘
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Haluskan pisang dengan garpu, sisihkan. Olesi loyang ukuran 22×10×4cm dengan margarin, lalu letakkan baking paper/kertas roti lalu olesi dg margarin lagi kertas rotinya (me: hanya dioles margarin saja). Sisihkan.
- 2
Lelehkan coklat batang DCC. Biar cepat meleleh, coklat diiris iris.
- 3
Ayak jadi satu tepung terigu, coklat bubuk, soda kue dan vanili bubuk.
- 4
Kocok telur ayam dan gula pasir/gula halus jadi satu. Kocok sampai gula larut dan tercampur rata saja.
- 5
Setelah itu masukan kocokan telur tersebut ke ayakan tepung terigu tadi (langkah no.3). Aduk perlahan, satu arah.
- 6
Kemudian masukkan pisang yang sudah dihaluskan. Masukkan juga coklat leleh. Terakhir, masukkan minyak goreng.
- 7
Tuang adonan tersebut ke loyang ukuran 22x10x4cm yang sudah diolesi margarin tadi. Beri topping irisan pisang secukupnya.
- 8
Panaskan oven selama 10 menit di suhu 160 dercel. Panggang selama 30 menit (me: 15 menit, api atas bawah, 10 menit api bawah saja. 5 menit terakhir api atas saja.
- 9
Angkat. Dinginkan di cooling rak.
- 10
Ini bagian atas dan bagian bawah brownies pisang.
- 11
Setelah dingin suhu ruang, potong - potong. Sajikan..
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Brownies Pisang (Panggang) Brownies Pisang (Panggang)
PIS + COK, singkatan yang sering banget dipakai di banyak varian makanan, baik roti, snack, ataupun cake. Sekarang mari kita coba jadi varian brownies deh..Brownies pisang lebih banyak dimasak dengan cara dikukus. Tapi saya sebenarnya kurang suka brownies kukus, jadi pingin nyoba yang dipanggang.Kebetulan resep Brownies Pisang nya Ibuk Cory Rahmaniah ada di Cookmark pas event Semangcook di suatu masa yang lalu . Akhirnya jadilah dieksekusi resep ini dengan beberapa penyesuaian.Namun jangan berharap brownies panggang dengan campuran bahan fresh, seperti pisang ini, akan keluar shiny crust nya yaa.. 😁Jenis pisang yang dipakai bisa pisang ambon, pisang raja, dll, tapi bagi saya kalo untuk cake lebih cocok pakai pisang ambon.Untuk 1 resep ini mnrt saya lebih baik pakai loyang ukuran minimal 18x18 (disini saya pakai 30x10), supaya hasilnya tidak terlalu tebal. Tapi kembali ke selera siih.. 😉Inspired by : @ibukcory19#BALONchallenge Minggu ke-1#KreasiPisang#Semangcook_SerbaPisang#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang Dapur Mama DeFa -
Brownies Pisang Kukus Coklat Brownies Pisang Kukus Coklat
Dapet oleh2 pisang ambon matang banyak dr tetangga, dalam rangka variasi menu buka puasa, kita buatlah brownies ini... ❤️ Dapur Mama Aicy ❤️ -
Brownies Kulit Pisang Brownies Kulit Pisang
Kreasiku untuk #KUIS_Baking adalah Brownies Kulit Pisang .Ini merupakan pertama kali saya bikin Brownies yang menggunakan Kulit Pisang, awal agak aneh dan ragu2 untuk membuat nya...tapi setelah baca2 resep dari mbak @erniapriana, akhirnya yakin kalau hasilnya pasti enak. Dan benar aja, pas udah jadi..ternyata rasa Brownies nya benar-benar enak, apalagi dengan tambahan topping irisan pisang.. Brownies ini jadi punya sensasi rasa yang berbeda...Sumber resep: @ErniApriana#MasakSetiapBagian#CocomtangPost_KupasTuntasKulit#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#GoldenApron#Minggu21 Ferasty -
Brownies Pisang Panggang Brownies Pisang Panggang
#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_BogorPunya pusang uli 4 buah udah mateng banget,pas buka cookpad pas banget mamah galang recook brownies pisang panggang dari resepnya sendiri,lsg di cookmark dan eksekusi,sebelum si kecil ngerengek cari cemilan pagi2 😂🥰Mksh mamah galang resepnya Dapur_bundamaya -
Brownies Pisang Brownies Pisang
Kemarin bikin brownies pisang krn msh punya pisang raja dari bulan puasa lalu, brownies ini dimakan dingin lebih kerasa nyoklatnya n lebih moist.. tapi ini brownies hanya tinggal cerita, anak balita aja kemarin udh habis 5 potong 😄saya paling suka brownies yg no mikser begini nih. Resep diambil dari blognya mba Endang jtt ☺️ Dwi Shintami -
Brownies Pisang Panggang Legit Brownies Pisang Panggang Legit
Postingan perdana dibulan Syawal, ♥️Happy Eid Mubarak untuk teman2 Cookpad semua, terimakasih untuk banyaknya inspirasi, terimakasih untuk banyaknya apresiasi, semoga semua terhitung amal Sholeh, membagikan ilmu dan menjalin silaturahmi. ♥️Taqobbalallahu Minna wa Minkum, Taqobbal ya Kariimm, mohon maaf lahir batin. ♥️♥️♥️🙏Semoga cahaya Idul Fitri, memberikan banyak energi positif untuk kita, memberikan banyak kesehatan, kabahagian, dan keberkahan. ♥️Recook resepnya Bunda @Mamah Galang, untuk event #LihaiRecook12_Yogyakarta bareng #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa, ,♥️#ResepCakeIhda#BrowniesIhda#memasakdengancinta#masakituibadah ihdanas -
-
Brownies Pisang Ketan Hitam (Gluten Free) Brownies Pisang Ketan Hitam (Gluten Free)
Memanfaatkan pisang raja yg udah item...dulu aku udah pernah share brownies pisang...kali ini dipadu-padankan dgn tepung ketan item...hasilnya nyoklaatt banget dan ada sensasi krenyes2 dr tepung ketan itemnya...kalo yg maniak coklat kayaknya cocok...tp kalo suka rasa coklat yg sedang2 aja spt aku, sebaiknya coklat bubuknya dikurangi, diganti tepung ketan item...dan rasa pisang rajanya menurutku tenggelam saking nyoklatnya...mungkin pisangnya yg dihaluskan bisa ditambah mjd 2 bh spy pisangnya lebih berasa. Brownies ini lebih yummy kalo diinapkan dulu semalam...lebih legit.Source: Ytb. Kicooba Kitchen Heny Widiastuti -
Brownies Pisang Panggang Brownies Pisang Panggang
Biasanya kalo ada pisang di buat bolu pisang, kali ini pisangnya di bikin brownies pisang pakai dcc, hemmmm enakkkkkkPada saat di oven aromanya haruuuummmm sekaliSource : Nur Erma#cookpadcommunity_semarang#semangcookarisan_nurerma Kurniasari -
Brownies Pisang Brownies Pisang
Bikin ini dlm rangka memanfaatkan pisang raja sisa yg sdh item2...kalo sdh tahu rasa brownies ini, jk punya pisang yg sdh item pasti sayang kalo mau membuangnya...ternyata bisa jd brownies yg enak...😁 Menurutku brownies ini nyoklat banget, manisnya pas, pisangnya berasa, padat tp moist...jd termasuk jenis brownies fudgy ya...gak tahulah...pokoknya enak...🤭😁Source: Wawa Wiati Heny Widiastuti -
Brownies lumer Brownies lumer
Dua bulan lalu pertama kali pengen bikin brownies panggang. Dulu selalu bikin brownies tapi yang kukus. Ngulik resep yang banyak berseliweran resep versi erlina lim ini. Setelah eksekusi memang mantap. Suami yang ga begitu suka manis saja doyan dan nganggep brownies premium. Saking seringnya bikin resep ini sampe hafal resep di luar kepala.#PejuangGoldenApron3 Miftakhussolikhah -
Brownies Pisang Legit Chocochips Brownies Pisang Legit Chocochips
Seperti ibu-ibu lainnya, merasa sayang untuk membuang pisang yang telah terlalu matang di dapur. Akhirnya pisang saya eksekusi menjadi brownies legit ini Biyay
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar