به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰
۳
  1. 150 گرمگوشت چرخکرده
  2. 1 عددهویج
  3. 1 عددپیاز
  4. 1 عددسیب زمینی بزرگ
  5. 1 عددتخم مرغ کوچک
  6. نمک،فلفل ،زردچوبه به میزان لازم
  7. سبزی خشک معطر(من نصف قاشق چایخوری مرزه زدم و نصف قاشق چ پونه)
  8. 1 قاشق غذا خوریپودر سوخاری یا پودر نان باگت
  9. 1/4 قاشق مرباخوریپودر زیره

مراحل تهیه

۳۰
  1. 1

    سیب زمینی و پیاز را رنده کنید و آبشان را بگیرید،هویج را هم رنده ریز بزنید.
    درون ظرفی سیب زمینی،پیاز و هویج را بریزید و بعد گوشت چرخکرده،پودر سوخاری یا پودر نان باگت،نمک و ادویه، سبزی معطر خشک،پودر زیره و تخم مرغ را اضافه کنید. مواد را با هم‌مخلوط کرده و خوب ورز دهید.

  2. 2

    مواد رو نیم ساعت داخل یخچال بذارید تا خودش رو بگیره ومزه ها به خورد هم بره.سپس داخل تابه مقداری روغن اضافه کنید، روغن داغ شد،شامی ها رو کف دست شکل دهید و سرخ کنید.سپس روی پارچه نخی تمیز یا حوله کاغذی پهن کنید تا روغن اضافه گرفته شود،نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
مهربانو
مهربانو @mehrbano_849097
در
شوشتر
متاهل 💑سه تا دسته گل دارم 😘😘😘هر چیزی که درست کنم و عالی بشه دستورش رو منتشر میکنم.
بیشتر

نظرات (50)

مریم کوکپد
مریم کوکپد @marylicious_cuisine
ممنون از دستور خوب و کاملتون 💯👍 لطفا بالای صفحه بخش 🥕نارنجی شگفت انگیز🥕 یا دستورهای برگزیده روز رو ببینید 🥰

دستورهای مشابه