Putri Ayu / Putu Ayu Ekonomis
-
Tiwi Wahyu“AlhamdulillahEnak rasanya bund, manis gurihnya pasPunya saya bentuknya amburadul, yg penting rasa maknyusSebagian sdh d bawa ke sekolahan untuk SnackMakasih resepnya bund” -
Niena Zie“Terimakasih mam resepnya. Alhamdulillah akhirnya berhasil bikin kue putu ayu yg gemoy anti gagal. Sekali coba lgsg Sukses. Biasanya selalu bantet. Satu resepnya ini sy jadi 40pcs, sy isi 3/4 cetakan. Sy pakai susu uht full cream. Pokoknya makasih banyak ya mam resepnya” -
sartika dewi“Orderan sya semalam pake resep nya 1kg jdi 120” -
Putri Widyaningsih“Joz” -
Ipat“Terimakasih kak resepnya mantap 😍” -
Putri Widyaningsih“Josss kak”
Kue putri ayu ini bnr2 ekomonis banget dan rasanya super2 lembut banget....dan wangi pandan nya harum banget....makan satu saja kurang....
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campur kelapa parut + tepung tapiok + garam kemudian aduk hingga benar2 tercampur rata kemudian kukus selama 15 menit...setelah matang sisihkan...
- 2
Siapkan wadah besar lalu masukan gula pasir + telur + sp kemudian mixer selama 2 menit
- 3
Kemudian tambahkan 50 ml jus pandan dan mixer dengan kecepatan tinggi selam 10 menit hingga kental berjejak
- 4
Kemudian masukan tepung terigu + baking powder sambil di ayak....masukan terigu + jus pandan secara bertahap kemudian mixer kembali hingga tercampur
- 5
Kemudian masukan kembali sisa terigu + jus pandan dan mixer kembali hingga tercampur rata dan tambahkan beberapa tetes pasta pandan dan mixer kembali hingga benar2 tercampur rata
- 6
Terakhir aduk dengan tekhnik aduk balik hingga adonan benar2 tercampur dengan rata...kemudian masukan kedalam plastik segitiga...sisihkan
- 7
Siapkan cetakan kue putri ayu dan olesi cetakan dengan minyak sayur dan beri kelapa parut yg sudah di kukus tadi dan masukan adonan hingga penuh
- 8
Masukan kedalam klakat atau panci yg sudah di panaskan terlebih dahulu...kukus selama 15 menit...jika menggunakan paci biasa jangan lupa tutup kukusan di alasi dengan kain bersih...dan jika menggunakan klakat kukusan tidak perlu di lapisi kain bersih (me : pakai klakat kukusan)
- 9
Setelah matang tunggu dingin baru keluarkan dari cetkan..
- 10
Yg ini tanpa kelapa parut dan hasilnya mengembang dan empuk bangetttt dan super sofftt banget...
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Putri Ayu Lembuutttt Putri Ayu Lembuutttt
Musim penghujan bikin cemilan duo bocilku...taraaaaa... kue putri ayu.... harum pandan dan gurihnya kelapa muda bertemu jadi satu dlm lembutnya putri ayu....
-
Putri ayu/putu ayu lembut Putri ayu/putu ayu lembut
Bun udah gak asing kan sama kue cantik yang satu ini, sesuai banget deh sama namanya 😍😍😍 kebetulan lagi musim hujan, ada telur ayam sisa kemarin bikin bolu, penasaran pengen nyoba bikin si kue ayu ini sendiri, ternyata berhasil bun. Yuk yang lagi butuh referensi buat bikin putri ayu, bisa coba resep ini
-
Putu Ayu Bihun Putu Ayu Bihun
Namanya putu Ayu, tapi punyaku tampilannya kurang ayu ya..hehe..Tapi katanya tampilan no sekian ya...😬 (ngibur diri sendiri hihi), yang penting rasanya itu..hmm enak banget..Perpaduan wangi pandan dan kelapa, serta manis gurih yang pas bikin kurang kalau makan cuma satu..😋Source mbak Ifa RafaThanks mba resepnya, sederhana bahannya dan mudah bikinnya..👍Takaran saya ubah menyesuaikan kebutuhan saya.. 😊Silahkan intip resep aslinya disini23. Putu Ayu Bihun https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6757196-23-putu-ayu-bihun#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#Resolusi2019#berburucelemekemas
-
Putu Ayu Bihun Putu Ayu Bihun
Bosan masak bihun hanya di goreng atau di rebus aja? Ini salah satu cara baru buat menikmati olahan bihun, yaitu di buat kue kukus .. Biasanya putu ayu terbuat dari bahan kue, nah putu ayu ini di buat dari bihun .. Rasanya enak, kenyal tapi lembut .. Wangi kelapanya harum dan enak .. Pas utk sajian keluarga di rumah .. Yuk di coba 😉
-
Putu ayu Putu ayu
kali ini aku posting putu ayu..nahh kue yg satu ini mengingat kan ku akan guru ku sewaktu smk lalu..putu ayu adalah kue yg merupan perpaduan dari kue bolu yang dicampur dgn santan sehingga memiliki rasa manis dan aroma wangi yg di padukan dgn parutan kelapa muda yg memiliki rasa sedikit asin krn dicampur garam membuat ku teringat dgn guru ku yg merupakan guru yg agak menjengkelkan seperti rasa asin pada kelapa namun memiliki hati yg begitu berbeda dan spesial seperti manis dan wangi ny putu ayu.#terimakasihguru#gurukuidolaku
-
Putu ayu pandan Putu ayu pandan
Kue putu ayu adalah kue tradisional khas indonesia , kue putu ayu ini di buat dari bahan utama terigu dan kelapa yang di kukus rasanya yang pas dan lembut sangat cocok dinikmati sebagai hidangan teman ngopi , dan cocok juga untuk bakulan nih buibu karena kue ini sangat digemari banyak orang .#JemputRezeki
-
Putri ayu rainbow Putri ayu rainbow
Alhamdulilah..Kesekian kali nya,yg order kue putri ayu..mau nya di bikin cerah dan tentu nya enak...jadilah putri ayu rainbo
-
Putu Ayu Putu Ayu
Putu Ayu merupakan kue khas asli Indonesia dari Pulau Jawa, tepatnya di Jawa Tengah. Sesuai namanya, Ayu yang dalam bahasa Jawa berarti “cantik”, memang dari sisi visual kue ini terlihat sangat cantik dan menarik.Tidak hanya tampilannya yang cantik, Putu Ayu yang juga kerap disebut kue Putri Ayu ini juga sangat enak dan lembut ketika disantap. Cita rasanya yang manis dan legit berkontribusi mengangkat kepopuleran penganan yang digemari bukan hanya orang Indonesia, tetapi juga masyarakat di Asia Tenggara. Resep saya cooksnap dari Bunda @siswatyelfinbachtiar ada beberapa saya modifikasi resep asli link1/2 sdt backing powder#comboNgabibita_anggocetakan#putuayumasakankhasjateng#masakankhasputuayujateng#masakankhasjawatengah#masakankhasjateng#cookpadcommunity_bogor#putu ayu#genkpejuangdapur#remembergenkpeda_Siswatyelfinbachtiar
-
Putu Ayu Ekonomis Putu Ayu Ekonomis
Beberapa hari yg lalu sengaja beli cetakan kue ini karena mau mencoba untuk membuat si kue putu ayu ini.. Hari ini kita coba eksekusi, hasilnya ternyata enak juga, legit, manis dan wangi pandannya semriwing. Kalau mau warnanya lebih cantik, boleh ditambahkan pewarna makanan ya bunda
-
Putu Ayu Putu Ayu
Sudah lama ngidam makan putu ayu ini, kebayang kalau pake daun pandan asli, secara saya fans berat sama daun pandan😆...dan ternyataa emang enaaak bangett bau wanginya asli pandan...ya iyalah wong pake pandan...masa iya bau kemangi😝, dan karena saya mau kasi buat anak-anak maka dibuatlah versi tanpa parutan kelapa.
Komentar (7)