Uli ketan goreng

Indah Weliyati
Indah Weliyati @indahweli

Coba di coba Alhamdulillah berhasil bikin ni uli, ya gampang-gampang susah lah kalo bagi yg baru belajar masak 😁

Uli ketan goreng

Coba di coba Alhamdulillah berhasil bikin ni uli, ya gampang-gampang susah lah kalo bagi yg baru belajar masak 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 gelasberas ketan
  2. 7 Sdmsantan kental
  3. 3 Sdmkelapa parut (yg agak muda)
  4. 1 sdtgaram
  5. 2 lembardaun pandan
  6. 2 Sdmtepung beras (untuk Baluran)
  7. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan,
    Cuci bersih & rendam beras ketan selama 3 jam

  2. 2

    Siapkan dandang kukusan, lalu masukan beras ketan yg sudah di rendam, kukus selama 10 menit aja, lalu angkat campurkan dengan kelapa parut & santan jangan lupa beri garam aduk sampai rata kukus kembali bersama daun pandan

  3. 3

    Setelah di kukus sampai matang angkat, lalu tumbuk sampai halus melekat, siapkan wadah lalu alasi dengan daun pisang beri minyak lalu tata si uli yg sudah di tumbuk,

  4. 4

    Bisa langsung Potong-potong, baluri dengan tepung beras & langsung goreng. (Kalo aku ini sudah di diamkan di kulkas semalaman jadi ga langsung goreng) sesuai selera aja mau langsung atau di simpan di kulkas 😉

  5. 5

    Angkat siap di hidangkan 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Weliyati
Indah Weliyati @indahweli
pada

Komentar

Windy Nanda
Windy Nanda @Widi259
Ka, klau tidak ada tepung beras, gantinya apa y?

Resep Serupa