Cake kukus labu kuning isi coklat

Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
bekasi

ini loyang sy kegedean,ga muat ke panci kukusnya,makanya terpaksa pake cetakan agar2 😀😀 jadinya kyk gini deh bentuknya,tp alhamdulillah ga mengurangi rasanya,cuma bentuknya aja jd aneh 😅😅 cakenya lembut bgt,boleh di coba 👍👍

Cake kukus labu kuning isi coklat

ini loyang sy kegedean,ga muat ke panci kukusnya,makanya terpaksa pake cetakan agar2 😀😀 jadinya kyk gini deh bentuknya,tp alhamdulillah ga mengurangi rasanya,cuma bentuknya aja jd aneh 😅😅 cakenya lembut bgt,boleh di coba 👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 75 glabu kuning kukus dan haluskan
  2. 75 ggula pasir
  3. 80 gtepung trigu segitiga
  4. 1 sasetsusu bubuk dancow putih
  5. 75 mlsantan kental dr 1/2 buah kelapa (boleh pake kara + air)
  6. 1 sdtsp
  7. 3 butirtelur
  8. 1/4 sdtvanili
  9. sedikitgaram
  10. secukupnyacoklat serut atau meises buat isian

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Blender labu dan santan,lalu saring,sisihka,campur tepung trigu dan susu sisihkan,panaskan kukusan dgn api kecil

  2. 2

    Mixer telur,gula pasir,vanili dan garam dgn kecepatan tinggi hingga mengembang berjejak 12 menit

  3. 3

    Matikan mixer lalu masukan tepung trigu dan susu yg td sdh di campur,sambil di ayak,aduk balik menggunakan spatula,lalu masukan labu yg sdh di blender td sedikit2,aduk balik hingga tercampur rata

  4. 4

    Ambil 1/4 adonan lalu beri pasta coklat,siapkan loyang,olesi dgn minyak,tuang semua adonan coklat lalu kukus 10 menit

  5. 5

    Terakhir taburi tengahnya dgn meises,lalu tuang semua adonan sisanya,kukus kembali 10-15 menit,angkat dan sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
pada
bekasi
IG @susan_mellyaniyoutube channel susan mellyani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa