Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 500 grbuntut sapi
  2. Bumbu Halus :
  3. 8 siungbawang merah
  4. 8 siungbawang putih
  5. 1 sdmmerica bubuk
  6. Secukupnyaminyak
  7. Bahan lainnya :
  8. 2 buahtomat
  9. 2 batangdaun bawang, potong besar
  10. 5 buahkapulaga
  11. 4cengkih
  12. 1/2 sdtpala bubuk
  13. 1 literair
  14. 1 1/2 sdmgaram
  15. 3 sdmgula
  16. 1 sdmkaldu
  17. 2 buahkentang, potong
  18. 2 buahwortel, potong

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Blender bahan bumbu halus, tumis hingga wangi dan mengeluarkan minyak.

  2. 2

    Masukkan bumbu halus, buntut sapi, air, tomat, daun bawang, kapulaga, cengkeh, pala, garam, gula & kaldu bubuk. Masak hingga buntut empuk sekitar 45 menit

  3. 3

    Setelah buntut empuk, angkat buntut dan tiriskan. Tambahkan wortel & kentang ke dalam kuah sup. Masak hingga matang. Koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neneng Dina Nurfadilah
Neneng Dina Nurfadilah @cook_19947235
pada
Makassar, Sulawesi Selatan
ig : nengdinanurfadilah2018
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa