Sambal seger benerrrr

citra adhelia
citra adhelia @cook_7479285
Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Makan tanpa sambel? duh kurang lengkap rasanya. Nah ini dia nih resep sambel cukup 1 langkah ajah.

Buat temen” yg ga bisa hidup tanpa sambal nih dia beberapa kandungan dan manfaat cabe yg aku kutip dari health.kompas.com :
1. cabai rawit memiliki kandungan vitamin A yg diperlukan untuk menjaga ketajaman penglihatan dan mencegah infeksi akibat virus. Vit. C juga mempercepat proses pencernaan dan mampu meningkatkan energi termogenik, sehingga aktivitas metabolisme lebih cepat dan timbunan lemak pun dapat dihindari
2. Senyawa DHC dalam cabai memiliki kemampuan yang cukup efektif dalam merangsang metabolisme karbohidrat sehingga jumlah gula yang terserap tubuh menjadi tidak berlebihan.
3. capsaicin yang terkandung pada cabai akan mengencerkan lendir sehingga dapat melonggarkan penyumbatan pada tenggorokan dan hidung. Hal ini pula yang membuat makanan bercita rasa pedas dianggap bisa meringankan orang yang sedang mengidap penyakit tenggorokan dan hidung, seperti pilek, batuk, bahkan sinusitis.

Tapi inget inget ya konsumsi secukupnya saja karna yg berlibahan tidak baik.

Sambal seger benerrrr

Makan tanpa sambel? duh kurang lengkap rasanya. Nah ini dia nih resep sambel cukup 1 langkah ajah.

Buat temen” yg ga bisa hidup tanpa sambal nih dia beberapa kandungan dan manfaat cabe yg aku kutip dari health.kompas.com :
1. cabai rawit memiliki kandungan vitamin A yg diperlukan untuk menjaga ketajaman penglihatan dan mencegah infeksi akibat virus. Vit. C juga mempercepat proses pencernaan dan mampu meningkatkan energi termogenik, sehingga aktivitas metabolisme lebih cepat dan timbunan lemak pun dapat dihindari
2. Senyawa DHC dalam cabai memiliki kemampuan yang cukup efektif dalam merangsang metabolisme karbohidrat sehingga jumlah gula yang terserap tubuh menjadi tidak berlebihan.
3. capsaicin yang terkandung pada cabai akan mengencerkan lendir sehingga dapat melonggarkan penyumbatan pada tenggorokan dan hidung. Hal ini pula yang membuat makanan bercita rasa pedas dianggap bisa meringankan orang yang sedang mengidap penyakit tenggorokan dan hidung, seperti pilek, batuk, bahkan sinusitis.

Tapi inget inget ya konsumsi secukupnya saja karna yg berlibahan tidak baik.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 menit
  1. 10 buahcabe merah
  2. 10 buahcabe rawit merah
  3. 10 buahcabe rawit hijau
  4. 1 buahjeruk limo
  5. 1 buahtomat sedang
  6. 1 sdtterasi matang
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 sdtgula
  9. 1/2 sdtkaldu

Cara Membuat

5 menit
  1. 1

    Potong semua cabai dan tomat menjadi bagian kecil agar mudah halus. Masukan semua bumbu perasa. Bisa di ulek juga ya ini tapi karna mentah semua dan keras biar ga cape aku pake blender kado nikahan 😂

  2. 2

    Udah jadi deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
citra adhelia
citra adhelia @cook_7479285
pada
Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Komentar (8)

Resep Serupa