Ati Ampela Ayam Simpel

Tri Puyya
Tri Puyya @Puyya27

Cocok dimaem pake nasi hangat saat grimis melanda bun😍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ati ampela ayam
  2. 5bawang merah
  3. 3bawang putih
  4. 5cabe rawit (sesuai selera)
  5. 1cabe merah besar (sesuatu selera)
  6. 3 butirkemiri
  7. 1 irislengkuas (kira2 2cm ya bun)
  8. 1 sdtketumbar
  9. 1 iriskunyit (kira2 1cm bun)
  10. secukupnyaDaun bawang
  11. 2 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jeroan terlebih dahulu, lalu rebus tambahkan kunyit bbuk, garam dan ktmbar bbuk, setelah itu angkat dan tiriskan iris sesuai selera (rebus -+5mnt)

  2. 2

    Haluskan semua bumbu (sy pake blnder)
    Tumis hingga harum, tambahkan daun jeruk,minyaknya agak banyak ya bun
    Tambahkan garam, gula, penyedap rasa secukupnya

  3. 3

    Jika sudah harum, masukkan ati ampela yg sudah dipotong
    Aduk2 hingga merata
    Tambahkan daun bawang yg sudah dipotong
    Aduk2 cek rasa dan siap disajikannn

  4. 4

    Simpel sekali kan bun😍
    Selamat mencobaaaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Tri Puyya
Tri Puyya @Puyya27
pada
Setelah nikah wajib ni masakin buat keluarga 😍Sama-sama belajar yaa kak saySemoga dengan bergabungnya saya di cookpad bisa menambah pengetahuan saya dan bermanfaat bagi semua 💓❤
Lebih banyak

Resep Serupa