Sayur Asem Bumbu Racik

Bu Eni
Bu Eni @OmaNda_Dzaky_Obycila
Lembang - Jawa Barat

Sayur asem salah satu menu favorit dirumah. Dipadukan dengan goreng ikan asin, jengkol dan sambal, wahh cocok sekali...
Sebagai cookpaders Jawa Barat, saya ingin ikut memeriahkan pilkada cookpad, semoga berkenan.

#PilkadaCookpad_Ecy
#CookpadIndonesia

Sayur Asem Bumbu Racik

79 orang berencana membuat resep ini

Sayur asem salah satu menu favorit dirumah. Dipadukan dengan goreng ikan asin, jengkol dan sambal, wahh cocok sekali...
Sebagai cookpaders Jawa Barat, saya ingin ikut memeriahkan pilkada cookpad, semoga berkenan.

#PilkadaCookpad_Ecy
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahlabu siam baby
  2. 1 buahjagung, potong-potong
  3. 1 ruaslengkuas, iris tipis
  4. 50 grkacang tanah
  5. 2 lembardaun salam
  6. 3 helaikacang panjang
  7. 1 buahpepaya muda yang kecil, kupas potong2
  8. 1 literair
  9. 1 bksbumbu racik kemasan
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdmgula pasir
  12. 1/2 sdmasam jawa
  13. 1 sdtkaldu bubuk rasa sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Potong-potong semua sayuran.

  2. 2

    Didihkan air, tambahkan jagung, lengkuas dan kacang tanah. Masak hingga kacang tanah empuk.

  3. 3

    Masukkan asam jawa, labu siam dan pepaya muda. Masak hingga setengah matang.

  4. 4

    Tambahkan kacang panjang, bumbu racik, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Biarkan mendidih lagi. Cek rasa. Masak sebentar. Matikan api.

  5. 5

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bu Eni
Bu Eni @OmaNda_Dzaky_Obycila
pada
Lembang - Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa