Burger wołowy

Zamknięte restauracje? Od dziś to nie problem. Z tym przepisem pyszne burgery mogą wylądować w waszych kuchniach :)
Przepis na bułki wzięłam z tej strony: https://aniagotuje. pl/przepis/bulki-do-burgerow
Burger wołowy
Zamknięte restauracje? Od dziś to nie problem. Z tym przepisem pyszne burgery mogą wylądować w waszych kuchniach :)
Przepis na bułki wzięłam z tej strony: https://aniagotuje. pl/przepis/bulki-do-burgerow
Przygotowanie
- 1
Bułki przygotowujemy zgodnie z przepisem z linku (link w opisie)
- 2
Mięso:
Cebulę kroimy w drobną kostkę. Smażymy do zarumienienia - 3
Do mięsa dodajemy sól, pieprz, musztardę oraz schłodzoną cebulkę. (Opcjonalnie możemy dodać sos sriracha, aby dodać lekkiej pikanterii :) )
- 4
Mięso mieszamy ze wszystkimi składnikami i odstawiamy do lodówki, aby smaki się połączyły.
- 5
Sos:
Cebulę, czosnek oraz papryczkę chilli skrajamy na mniejsze kawałki. Dodajemy ketchup i majonez. (Opcjonalnie można dodać sos sriracha). Wszystko blendujemy na gładką masę. Dodajemy sól i pieprz do smaku :) - 6
Wszystkie dodatki kroimy według uznania mogą być półksiężyce, plasterki cokolwiek wam pasuje :)
- 7
Boczek smażymy na suchej patelni do powstania pysznego, chrupiącego bekonu.
- 8
Formujemy kotlety z mięsa. Można użyć specjalnej maszynki, ale ręcznie też da się zrobić. Nie będą idealnie równe ale chodzi o smak prawda?
- 9
Odstawiamy kotlety do uzyskania temperatury pokojowej.
- 10
Mięso smażymy na suchej patelni. (czas w zależności jaki stopień wysmażenia państwo wybierają)
U mnie to były 3 minuty z każdej strony. - 11
Po przewróceniu kotleta na drugą stronę na patelni. Na wierzch kładziemy plaster sera cheddar.
- 12
Bułki rozcinany na pół. Podgrzewamy je na suchej patelni do zarumienia. Smarujemy cienką warstwą majonezu.
- 13
Układamy burgera w kolejności: bułka+rukola+mięso+sos+ dodatki w zależności co komu pasuje
U mnie: bekon+ pomidor+ ogórek +cebula - 14
Smacznego :)
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Burger na wypasie Burger na wypasie
Szukasz czegoś wyjątkowego na piątkowy wieczór? Z tym przepisem wyczarujesz pyszne burgery "na bogato" - smakują jak prosto z najlepszej burgerowni 🍔 Natalia Żyłowska -
Bułki drożdżowe z dżemem truskawkowym swojskim Bułki drożdżowe z dżemem truskawkowym swojskim
Lubicie wypieki ? A zwłaszcza drożdżowe ? Mi jedynie co dobrze z drożdżowego wychodziło najlepiej to pączki. Bułki nie zawsze wyszły idealne zaś dziś wyszły bardzo dobrze, aż sama się zdziwiłam bo przepis mój z innych bułek. Kuchnia domowa Agi -
Bułki do burgerów Bułki do burgerów
Najlepsze bułki do burgerów, które nauczyłam się piec na warsztatach Street Food u Jurka Sobieniaka. Przepis na 4 spore bułki. Mo Halkiewitch -
-
Burger Arch Deluxe a la McDonalds a.d. 1997 Burger Arch Deluxe a la McDonalds a.d. 1997
To ponad dwadziescia lat temu wycofany burger z McDonalds - dzisiaj reaktywacja.W Polsce nie występował. Przemek -
Bułki do hot dogów Bułki do hot dogów
Bułki są naprawdę pyszne, mięciutkie i pulchne. Nie muszę chybapisać, że nawet w najmniejszym stopniu nie dorównują tym kupnym.Zapewniam, że warto poświęcić trochę czasu na przygotowanie domowych bułek,żeby później zachwycać się ich smakiem. To co? Robicie? :) Agnieszka Kasprowiak -
Bułki do hamburgerów Bułki do hamburgerów
Tak jak obiecałam, dodaję osobny wpis na bułki do hamburgerów. Może będziecie potrzebowali przepis tylko na bułki, to łatwiej będzie Wam znaleźć. Takie bułeczki, możecie wykorzystać również do kanapek. Agnieszka Kasprowiak -
Bułki do burgerów *Najlepszy przepis* Bułki do burgerów *Najlepszy przepis*
Przedstawiam przepis na najlepsze bułki do burgerów jak z burgerowni ;) Kuba Wolnicki -
Burger jalapeńo 🌶 Burger jalapeńo 🌶
Ten burger z tym podawanym w McDonalds ma niewiele wspólnego. To mój autorski burger, którym napcham się dzisiaj przed meczem :) Przemek -
Burger z konfiturą z cebuli i boczku Burger z konfiturą z cebuli i boczku
Burger to jedno z rozwiązań do zastosowania ww. konfitury.https://cookpad.wasmer.app/pl/r/16025840 Przemek -
Babeczki a'la Zuzanna Babeczki a'la Zuzanna
Są to moje pierwsze upieczone babeczki od dawna zainspirowane przepisem z tej apki. Zrobiłam jedne z biała czekoladą a drugie z mleczną I nie mogę zdecydować się które są lepsze, nie wiem czy będzie zdjęcie upieczonych bo zjadam jedną za drugą 🧁Jak ktoś nie ma mleka można rozrobic łyżkę śmietany w wodzie, żeby wyszło 150mlA jak skonczylo mi się masło orzechowe dawałam 6 łyżek słonecznika łuskanego z łyżka śmietany i wychodzily też pyszne ;) Zuza -
Burger "koza-cki" Burger "koza-cki"
Inspiracją do stworzenia tego dzieła była podróż po Polskich Górach, na której natknąłem się na kozi ser. Znudzony już standardowymi dodatkami do burgerów postanowiłem postawić na chrupiące chipsy z ziemniaka, które są w tym daniu niczym sztaluga na której opiera się płótno podczas pracy artysty. Kacper Olejniczak
Więcej polecanych przepisów
Komentarze