Kaldu Ayam Homemade
-
Uci Mandasari“Setor cooksnap mba Wulan. Buat mpasi si gadis ni mba. Pake ayam kampung dan modifikasi juga tambah wortel biar dapet sari nya. Makasih resepnya ya mba🙏🥰🤗” -
Ersela Eka Purlita“On the process” -
Dapur Sesma“Setoe cooksnap mba... Makasih resepnya mba... Izin share ya... 😘😍” -
Dapur Mama Hanan🍓“Makasih mam” -
HI-Dapoer“Malam Mbak Wulan.. Ku kirimkan inii dimalam hari😅😅 ijin reshare ya mbak.. Simple banget resep kaldunya.. Kusukaaa sukaaaa...Makasii inspirasinya mbak🤗🤗 eh iya aku tambahi seledri sama bombaynya ku ganti bawang merah mbak.. Ijiiinn ya mbak🙏🏻🙏🏻”
DyahWuLan Bae @iwuLan_14044039
Masih dengan serba serbi ayam weekend ini. Kali ini saya membuat Kaldu Ayam Homemade, stok yg selalu saya sediakan di kulkas. Jadi bisa digunakan jika tdk ada stok ayam. Ya biar masakan berkuahnya ada rasa-rasa ayamnya lah...hehe...
Simpel bikinnya lho. Semoga bisa menginspirasi.
#PekanRayaAyam
#PekanPosbarAyam
#AyamBerendam
#Sumandan_AduAyam
#Basidoncek
#cookpadcommunity_palembang
#cookpadcommunity_sumbar
#cookpadindonesia
#MasakSetiapBagian
#Minggu_28221
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan tulang ayam yg sdh bersih.
- 2
Potong-potong kasar daun bawang & bawang bombang. Cincang halus bawang putih. Sisihkan.
- 3
Ambil 200 ml air dari 1200 ml air. Rebus 200 ml & tulang ayam sampai mendidih sebentar saja utk membuang kaldu yg mengandung darah. Matikan kompor. Saring, buang airnya.
- 4
Rebus 1000 ml air, tulang ayam dan bahan yang sudah dipotong-potong tadi, sampai mendidih selama sekitar 50 menit sampai kaldunya keluar semua. Matikan kompor. Biarkan dingin suhu ruang.
- 5
Setelah dingin, saring. Bisa langsung digunakan. Atau masukkan ke plastik secukupnya. Simpan dalam freezer jika tdk langsung digunakan.
- 6
Selanjutnya jika ingin digunakan setelah keluar dari freezer, biarkan cair sendiri di suhu ruang, tdk perlu direndam dengan air panas.
Ditulis oleh
Awalnya cuma iseng cari resep utk anak wkt masih balita tapi sekarang malah jadi penulis resep beneran.Nulis resep pertama kali di cookpad 👉 11 Februari 2019.IG 👉 wulan_baelah
Lebih banyak Resep Serupa
-
Kaldu Ayam Kaldu Ayam
Abis bikin olahan ayam filet dari ayam kampung, sisa2 tulangnya sayang kalo dibuang, bisa dibuat kaldu nih... Sengaja dikemas per 100ml. Nanti bisa dipakai sesuai kebutuhan... Btw ini pakek kantong asi... hehehe buat ibu² yg lagi mpasi buah hatinya cocok nih.. kantong asinya selain buat nyimpen asi, bisa jg dipakek buat nyimpen stock kaldu buat menu MPASI si kecil... 😍😘Source : @iwuLan_14044039Link resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14660809-kaldu-ayam-homemade?invite_token=mPX9ERZG7D2qvFS4Jf5ACES3#IdeMasakku#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_id#cookpad_id#resepwongkito#wongkitogalo#mpasi
-
Ayam Kecap Rumahan Ayam Kecap Rumahan
Halo cookpader. Happy weekend ya utk semua.Kali ini saya posting menu simpel saja, Ayam Kecap Rumahan, kesukaan anak tunggal saya. Olahan ini masuk di kelompok #AyamBerendam krn mengandung kuah kecap yg sangat disuka anak-anak & saya pakai bagian paha krn memang anak saya suka bagian itu. Wah menu keluarga banget ya.Semoga bisa menginspirasi.#PekanRayaAyam#PekanPosbarAyam#Sumandan_AduAyam#Basidoncek#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_sumbar#cookpadindonesia#Minggu_28221
-
Kaldu ayam homemade Kaldu ayam homemade
saat dipasar sering sata lihat dilapak penjual ayam, tulang2 punggung ayam banyak bgt, dijual seribu rupiah perbijinya, kadang kalo penjualnya baik 3 biji di jual seribu rupiah, biasanya saya bakaslan borong itu tulang2 punggung, dan di bag leher msh bersisah daging yg lumayan, nah biasanya tulang2 ini akan saya buat kaldu, setelah kaldu jadi, saya bungkus diplastik es kemudian saya frezer, dan bisa digunakan setiap saat jika ingin masak kuah yg berkaldu, jadi untuk pemakaian msg atau kaldu bubuk pabrikan bisa dihindari.
-
Kaldu ayam (homemade) Kaldu ayam (homemade)
kaldu ayam homemade bisa dipakai buat numis sayur atau sup. saya pakai ini buat pengganti penyedap rasa / masako dan sebagainya.lebih aman dan sehat terutama buat anak2. selamat mencoba
-
Kaldu ayam Kaldu ayam
Kaldu ayam ini bisa buat olahan MPASI bagi yang punya anak balita atau buat digunakan berbagai macam olahan berkuah atau suki dan tomyam
-
Kaldu Ayam Homemade Kaldu Ayam Homemade
Assalamu'alaikum..Made in rumah itu emang lebih enak yaa moms.. Pasti sehatnya pasti juga rasanya.. Kali ini aku bakalan share resep kaldu ayam nii.. Simpel dan udah pasti sehat. No micin² club. Apalagi ini murah dan dapat banyak😉Yuuk kepoin resep dan cara membuatnyaa🤗Source : DyahWulan Bae"Kaldu Ayam Homemade"#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3
-
Kaldu ayam kampung (MPASI) Kaldu ayam kampung (MPASI)
Setelah 5 thn berlalu akhirnya berkutat lagi dengan perMPASIan.Salah satunya bikin stok kaldu buat masak mpasiKali ini bikin kaldu yampung (ayam kampung).Ini saya beli 1 ekor ayam kampung, dagingnya di fillet buat stok mpasi juga, sisanya tinggal tulang, sayap, ceker, kepala yang kita masak buat kaldu.Kaldu ini bukan pengganti protein hewani yah, hanya penambah rasa saja..#CookpadCommunity_Sidoarjo#CookpadCommunity_Surabaya#GA_TheNextLevel#Mingguke19#MasakSetiapBagian
-
Kaldu Ayam Kaldu Ayam
Alhamdulillah selesai bikin kaldu ayamnya. Kaldu bisa digunakan untuk bikin kuah, cah, atau sekedar diminum untuk mengobati flu. Di Tiongkok orang biasa minum kaldu saat terserang flu atau masuk angin.Alih-alih beli brand sari pati ayam atau pakai kaldu bubuk kemasan, yuk bikin kaldu ayam sendiri. Lebih murah, higienis, dan menyembuhkan.Resep disarikan dari berbagai sumber.#Berburucelemekemas
-
Kaldu Ayam Bubuk Homemade Kaldu Ayam Bubuk Homemade
BismillahMeski prosesnya panjang, tapi bahagianya luar biasa karena bisa produksi kaldu bubuk sendiri. Jelas halal, sehat dan sedap pastinya.Source Fransiska Arie#pekanrayaayam#pekanposbarayam#cookpadcommunity_Bogor
-
Kaldu Ayam Kaldu Ayam
Kaldu ayam homemade ini sangat penting untuk bikin MPASI anak aku. Tekstur kaldu ayam yang aku buat air cair aja karena cuma hasil rebusan dada + tulang ayam.Kenapa harus dada ayam? karena di bagian dada ini proteinnya banyak/tinggi, jadi sangat bagus untuk anak, terutama yang masih mengejar 1000 hari pertama kehidupannya☺Kaldu ayam homemade ini bikin masakan jadi ada cita rasa khas nya lho, terlebih untuk bayi yang masih MPASI kan minim bumbu, jadi kaldu ini bagus untuk menambah cita rasa sehingga anak lebih nafsu makan deh hehee..Happy cooking!
-
-
Homemade chicken broth (kaldu ayam) Homemade chicken broth (kaldu ayam)
Ada ayam kampung dikulkas mending di bikin air kaldu homemade, Air kaldu ayam bisa buat semua masakan yg kuah2, dibandingkan kaldu bubuk, masakan apabila ditambahkan air kaldu ayam lebih umami banget. Dan pastiny tidak ada pengawet.#Cookpadcommunity_kalteng
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14660809
Komentar (8)