Kaldu Ayam Homemade
Untuk working mom seperti saya stok kaldu dan daging itu perlu banget. Ayam untuk bikin kaldunya ini jgn dibuang ya mom. Bisa disuir kemudian dibagi per porsi kemudian simpan disimpan freezer bersama kaldu.
Kaldu Ayam Homemade
Untuk working mom seperti saya stok kaldu dan daging itu perlu banget. Ayam untuk bikin kaldunya ini jgn dibuang ya mom. Bisa disuir kemudian dibagi per porsi kemudian simpan disimpan freezer bersama kaldu.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air. Kemudian masukkan ayam. Rebus 3-5 menit. Matikan kompor. Pindahkan ayam ke air dingin dan buang air rebusan tadi.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih dan jahe.
- 3
Didihkan air. Masukkan daging ayam. Rebus +/- 10 menit kemudian masukkan bumbu halus, wortel dan tomat.
- 4
Masak selama 45-60 menit dengan api kecil.
- 5
Matikan kompor. Saring kaldu dan tunggu sampai dingin kemudian bisa dimasukkan ke dlm plastik kemasan atau botol sesuai porsi.
- 6
Simpan dalam freezer. Bisa tahan sampai 3 bulan.
- 7
Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar