Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gbutter/margarin lelehkan
  2. 100 gTepung Protein rendah
  3. 100 ggula pasir
  4. 4 butirtelur
  5. 1 sdtvanili
  6. 1 sdtSP
  7. 2 sdmSKM + 2 sdm air larutkan

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan butter/margarin kemudian sisihkan.

  2. 2

    Mix telur, gula, vanili dan SP dg kecepatan tinggi sampai pucat kaku, tandanya tidak menetes jika whisk diangkat. Lalu masukan tepung bertahap dan mix dg kecepatan paling rendah sampai tepung habis dan tercampur rata, jangan terlalu lama cukup sampai tercampur saja biar tidak over mix.

  3. 3

    Kemudian masukan lelehan butter/margarin bertahap, aduk dg spatula sampai tercampur sempurna. Lalu tuang SKM yg sudah dilarutkan sblmnya dan aduk homogen. Jangan sampai ada minyak atau cairan mengendap dan terpisah didalamnya, kemudian tuang ke loyang ukuran diameter 20 yg lurus. But me pake loyang seadanya yg mengerucut, jgn lupa olesi margarin dan taburan tepung sebelumnya.

  4. 4

    Panggang dg oven kisaran 160-170° selama 30-45 menit, bisa test tusuk untuk memastikan kematangannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (13)

Fifi Erlina
Fifi Erlina @erlina_fier
kalau SKM nya diganti susu full cream bisa gak bang? jd brp ml?

Ditulis oleh

@AbangRezky_Agung
@AbangRezky_Agung @abangRezky_agung
pada
Jaksel
Anak Rantau Belajar Mandiri
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya