Blackpepper Sauce Homemade (Lee Kum Kee KW) 😁
Assalamu'alaikum...
Hari ini waktunya restock saus-sausan, salah satunya saus lada hitam atau blackpepper sauce.
Teksturnya beneran mirip sama saus lada hitam merk lee kum kee yg biasa aku beli 😅
tapi untuk rasa menurutku lebih enak yg homemade 🤭😅
sejak bikin saus homemade, aku jarang beli.
Kalo udah mau habis, tingggal buat aja.
Praktis kannnn 🤭🤣
Recommended banget mam 😍❤
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#mrsferdi2021
Blackpepper Sauce Homemade (Lee Kum Kee KW) 😁
-
Renny Meiana“Sdkt utak atik tapi tetap enaaaakk 🥰 mksh resepny kak 😍” -
Maryambrj“Dgn bahan seadanya, tapi ttp yummy😆” -
NUNU“Mba @mrs_ferdi makasi banyak resepnya. Enak sausnya. Sy buat versi tanpa tumis pake minyak untuk diet. Jazaakillah khayran 💕” -
user_68374“Re - cooked yg kesekian kali … tp sy kurangin penambahan gula dan garam … thx y bunda resepny :)” -
miftah“Mantapp..” -
Badoci“Halo.... Mba... Saya cooksnap saus lada hitam nya.🥰 Terima kasih resepnya ya... Izin reshare”
Assalamu'alaikum...
Hari ini waktunya restock saus-sausan, salah satunya saus lada hitam atau blackpepper sauce.
Teksturnya beneran mirip sama saus lada hitam merk lee kum kee yg biasa aku beli 😅
tapi untuk rasa menurutku lebih enak yg homemade 🤭😅
sejak bikin saus homemade, aku jarang beli.
Kalo udah mau habis, tingggal buat aja.
Praktis kannnn 🤭🤣
Recommended banget mam 😍❤
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#mrsferdi2021
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Tumis duo bawang dan cabe yg udah dicincang halus. Tumis sampai benar2 wangi dan bumbu matang. Masukkan air, masak sampai mendidih.
- 3
Masukkan bahan B kecuali lada hitam, aduk rata. Masak sampai mendidih, lalu Tambahkan lada hitam, aduk rata. Masak sampai saus agak menyusut.
Note : takaran gula boleh dikurangi sesuai selera aja, supaya ngga kemanisan.
- 4
Terakhir masukkan larutan pengental sambil diaduk. Masak sampai saus mengental, koreksi rasa. Matikan api dan biarkan sampai saus dingin. Setelah saus dingin, saring saus.
- 5
Hasilnya seperti ini ya 👇 cantik,,tekstur sausnya persis kayak yg dijual ditoko, dan menurutku rasanya lebih enak yg homemade lhoo 🤭😁
- 6
Masukkan kedlm toples bertutup rapat, lalu simpan dikulkas.
Blackpepper sauce siap digunakan kapan aja 😉
- 7
Kalo dimasukkin ke jar bekas saus lada hitam yg dijual ditoko merk lee kum kee,, ngga ada yg ngira ini saus homemade, saking miripnya.
Note :
klo pake kecap manis, dikurangi takaran gula nya ya, biar ngga kemanisan.
Resep Serupa
-
Blackpepper Sauce Homemade Blackpepper Sauce Homemade
Recook resepnya @mrs.Ferdi asli enak loh. Tapi sudah saya modif sesuai stok di dapur saya. Rasanya agak manis ya. Pertama agak ragu juga secara liat gula pasir takarannya 1/4 kg, ditambah kecap manis. tapi saya coba dengam bismillah, dan Alhamdulillah enak jika kurang suka manis bisa dikurangi takaran gulanya. Setelah saya konfirm sama pemilik resep mengenai kemanisan ini ternyata saya gagal paham dengan si kecap. Harusnya kecap mushroom yg gurih itu saya kasih kecap manis. Ya jelas toh kemanisan 😁.Yg dibotol saya saring dulu baru masuk botol, jadi kayak saos2 yg dijual disupermarket itu loh. sementara yg di mangkuk saya blender dan tidak disaring. Rasa tetap sama.#PejuangGoldenApron3
-
Blackpepper sauce homemade Blackpepper sauce homemade
Habis beli cumi salt and pepper smoke di Sainsbury, tapi blm ada saus nya jadi aku bikin sendiri dan enakkk ❤❤
-
Blackpepper Sauce Blackpepper Sauce
Dan makan steak tidak lengkap juga tanpa sauce.#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook
-
Blackpepper Sauce Blackpepper Sauce
Blackpepper sauce adalah opsi saus yang cocok sebagai pendamping Chicken Cordon Bleu.
-
-
-
Blackpepper Sauce Blackpepper Sauce
Bismillah ... Assalamualaikum 🙏Saus Blackpepperini enak banget untuk bumbu Ayam PopCorn, Ayam Pok² dll.Saya menambah kan Gula Pasir ROSE BRAND, Margarin ROSE BRAND, Asatu ROSE BRAND sedap nya jadi 2x lipat, ga percayaaa???... silahkan teman² coabin 😘#BlackpepperSauce, saya pakai resep nya mba @gravitycheck76#GAS2025 #POSBARMEETUP_BATAM2025#COOKPADCOMMUNITY_BATAM #SausLadaHitam
-
Blackpepper Sauce Blackpepper Sauce
#cookpadcommunity_bandung#GA_TheNextLevel#authorsbandunghebringSource : Hoola Kitchen
-
-
-
Black pepper sauce home made Black pepper sauce home made
Resep nya copy dari ig dr.Banu dgn sedikit modifikasi. Disini saya pakai 1/2 resep
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)