Rakott fejeskáposzta sütnivaló kolbásszal
Fantázia alkotás a megmaradt fejes káposztára. Gondoltam valami gyors, lángolt kolbászos ebédet dobok össze. Finom lett!
Rakott fejeskáposzta sütnivaló kolbásszal
Fantázia alkotás a megmaradt fejes káposztára. Gondoltam valami gyors, lángolt kolbászos ebédet dobok össze. Finom lett!
Elkészítés
- 1
Kis kockára vágott vöröshagymát, besózott leresztelt fejes káposztát kis zsíron, fedő alatt megpároltam. Közben fűszereztem borssal, őrölt köménnyel. (a képeken kevesebb, mint 1 kg a káposzta, de 4 személyre annyi kellett volna,. Nekem ennyi volt itthon a megmaradt.)
- 2
A lángolt kolbászt megmostam, mindkét oldalát megszurkáltam, hogy főzés közben a zsír kisülhessen belőle. A serpenyőbe a párolt káposzta köré tettem. Lefedve 7-es fokozaton mindkét oldalát megsütöttem. Közben 1-1 kanál vizet adtam a káposzta alá, nehogy leégjen, óvatosan kevertem.
- 3
A bulgurt beletettem a káposztába, kb. 1 dl vizet tettem hozzá, majd az apró almadarabkákat is hozzákevertem. Fedő alatt 4 és fokozaton hagytam a bulgurt puhulni. Végül födő nélkül kicsit pirítottam.
- 4
Tálaláskor tejfölt is tehet rá, aki azzal lágyítja, krémesíti.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Káposztaágyon sült kolbász Káposztaágyon sült kolbász
Káposztás receptek versenye 😋A sült kolbász marad minden idők legjobb utcai kajája. Piacok és régimódi hentesüzletek előtt, papírtányéron, mustárkupaccal és friss ropogós kenyérrel az igazi. Otthon persze kicsit másképp is készülhet. Mondjuk savanyú káposztán megsütve. Így köret és hús is együtt készül. A sör pedig mellé elengedhetetlen.
-
Rakott édes (fejes) káposzta Rakott édes (fejes) káposzta
Többször készítettem savanyú káposztából.. A boltban egy néni mondta, édes fejes káposztából is nagyon jó... Ezt most kipróbáltam... Jó pap is holtig tanul..Nagyon finom lett.
-
Kolbász zsírban dinsztelt, káposztás kocka, kolbász chipssel Kolbász zsírban dinsztelt, káposztás kocka, kolbász chipssel
Sok megmaradt kolbász zsír gyűlt össze! Ennek egy részét használtam a káposzta dinszteléséhez. Különlegesen finom lett tőle az étel.
-
Rakott káposzta Rakott káposzta
Volt itthon maradék fejes káposzta gondoltam kipróbálom belőle, és nagyon ízlett a családnak, különösen a párom nem győzött dicsérni! :)
-
Tejszínes, gombás, sajtkrémes tészta, pulykamellel Tejszínes, gombás, sajtkrémes tészta, pulykamellel
Szert tettem 1 kg. laskára & gondoltam, hogy valami tartalmas, nekem egészséges ebédet dobok össze! 🧑🍳
-
Kolbászos tarhonyaleves Kolbászos tarhonyaleves
A tarhonya nem csak köretnek, hanem levesbetétnek is tökéletes. Ezt a szerény levest most egy kis lángolt kolbász zamatával tettem finomabbá.
-
-
Káposztás kolbászos rakott krumpli #gluténmentes#tejmentes Káposztás kolbászos rakott krumpli #gluténmentes#tejmentes
Egy kis pirított savanyú káposztával és házi kolbásszal készítettem a rakott krumplit. Nagyon finom lett.
-
Savanyú káposzta ágyon sült kolbász Savanyú káposzta ágyon sült kolbász
A kolbász sütése közben vettem csak észre, hogy valami baj lehet a kolbásszal, mert fényesebb, és ragadós. Megnéztem utólag a csomagolást... mézeskolbász!😀 Párom vásárolt be két csomaggal, nem nézte (nem is tudtuk), hogy ilyen is van. 🤔Édeskés, szokatlan, kicsit más ízű, de azért ez is finom volt!😋
-
Paradicsomos káposzta sült kolbásszal dinsztelt hagymával Paradicsomos káposzta sült kolbásszal dinsztelt hagymával
Csemege kolbászt kértem a helyi kis piacon de olyan erős lett, hogy könnybe lábadt a szemem, a férjem szereti de neki is erős lett, az anyósom bírta megenni.
-
404. Zöldbab leves füstölt virslivel és kolbásszal ! 404. Zöldbab leves füstölt virslivel és kolbásszal !
27 . Mi nagyon szeressük egyszerű és finom ahogyan én készítem !
-
Sült hurka és kolbász Sült hurka és kolbász
Annyira finom lett, hogy a végeredményt már nem tudtam megörökíteni. Majd legközelebb! ;)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (6)