Bubur Kacang Hijau

Metrianaa
Metrianaa @Metriana
Bandung

Udah lama ga makan bubur kacang hijau, daripada beli mending bikin biar satu rumah bisa ikut makan hehe😁

Bubur Kacang Hijau

38 orang berencana membuat resep ini

Udah lama ga makan bubur kacang hijau, daripada beli mending bikin biar satu rumah bisa ikut makan hehe😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 30 menit
± 4 - 5 orang
  1. 250 grkacang hijau
  2. 3 kepinggula merah
  3. 1 lembardaun pandan
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 ruasjahe
  6. 5 gelasair
  7. 2 sdmtepung maizena
  8. Bahan Santan :
  9. 1 bungkussantan kara (65ml)
  10. 1 lembardaun pandan
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 200 mlair

Cara Membuat

± 30 menit
  1. 1

    Rendam kacang hijau (saya semalaman) lalu cuci bersih

  2. 2

    Didihkan air, masukan daun pandan, lalu masukan kacang hijau masak hingga empuk (±15 menit) sambil di aduk sesekali

  3. 3

    Larutkan tepung maizena dengan sedikit air, lalu sisir kasar gula merah, dan geprek jahe

  4. 4

    Setelah kacang hijau mulai empuk, masukan gula merah, jahe, dan garam lalu aduk

  5. 5

    Terakhir masukkan larutan maizena, aduk hingga rata

  6. 6

    Untuk santan, siapkan panci lain lalu tuang santan dan air, tambah daun pandan dan garam lalu masak hingga mendidih

  7. 7

    Bubur kacang hijau siap disajikan ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Metrianaa
Metrianaa @Metriana
pada
Bandung
jangan pernah berhenti kalau gagal, usaha tidak akan mengkhianati hasil ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa