Siomay Ayam Udang ala Tiger Kitchen

Lucy Gani (Tiger Kitchen) @tigerkitchen21
Mumpung ada udang, kita bebikinan jadi 2 menu dimsum yuuk... Siomay dan Bola2 Udang... Satu kukus, satunya goreng..
Siomay Ayam Udang ala Tiger Kitchen
Mumpung ada udang, kita bebikinan jadi 2 menu dimsum yuuk... Siomay dan Bola2 Udang... Satu kukus, satunya goreng..
Cara Membuat
- 1
Dengan menggunakan chopper, haluskan daging ayam, udang dan semua bumbu2nya, termasuk es batu.
- 2
Timbang supaya sama,
Potong kulit pangsit supaya berbentuk bulat.
Taruh 35-40 gr daging yang sudah digiling tadi, kemudian lekatkan. - 3
Kukus selama 30 menit.
- 4
Sajikan
Resep Serupa
-
Siomay Ayam Udang 🦐 ver-2 ala Tiger Kitchen Siomay Ayam Udang 🦐 ver-2 ala Tiger Kitchen
Sudah lama ga bikin siomay. Kali ini saya bikin versi yg lengkap dengan bengkoang supaya ada rasa kriyes-kriyesnya.Dan kali ini setelah adonan jadi, saya bela-belain utk mengukus 1 bj siomay terlebih dahulu utk testing biar pas semuanya.....ternyata hasilnya jozz!Cuma ini saya masih belum bisa mbungkusnya spy lebih cantik lg. Harus belajar lg nih.. Lucy Gani (Tiger Kitchen) -
Siomay ala Tiger Kitchen Siomay ala Tiger Kitchen
Masih ada stock persediaan daging giling dan udang. Dibikin jadi siomay aja....tapi gampang2 susye lho..terutama waktu mbungkusnya. Pny saya aja masih berantakan abisssss..... saya masih belum menemukan cara siip utk membungkus rapi... Lucy Gani (Tiger Kitchen) -
Siomay ala Tiger Kitchen Siomay ala Tiger Kitchen
Dari dulu saya sukaa banget sama siomay seperti ini. Untuk first trial sudah oke, walau belum bisa 100% enak sesuai ekspektasi.. Sepertinya perlu ditambahi bengkoang deh biar ada kriyes2-nya dan lebih manis..:) Let's try again! Lucy Gani (Tiger Kitchen) -
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang
Salah satu jajanan favorit yang ga pernah bosenin yaitu siomay. Kali ini siomaynya bukan siomay bumbu kacang ya, lebih ke siomay cocol saus sambal atau siomay dimsum. Yuk dicoba! #praktikummutti Cika Mutti -
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang
Suka sekali makan siomay dimsum, dan beberapa hari lalu di wag cocompal rame bahas dimsum. Jadi pengen bikin juga hehe 😉 Inspirasi resep ini dari kak mi @itikkecil 🥰#WongKitoGalo_CooksnapKakMinItikKecil#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#Dimsum Hesti Pratiwi -
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang
Klo pas keluar makan di resto dimsum, ini mrpkn salah satu favorit menu yg dipesan.. entah itu siomay babi kek, ayam kek, udang ke k.. pokoknya yg namanya siomay pasti disuka.. apalagi anak2 doyan banget. Bisa habis satu tray sendirian. Hahaha . Kalo beli teeus bangkrut dnk.. yuk bikin sendiri aja mumpung lg rajin juga mommynya bikin2 hihihi.. VKitchen -
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang
Tiap jajan siomay/dimsum ga cukup 3 porsi. Nyoba-nyoba bikin, eh taunya pada doyan. Lumayan sekali adonan bisa jadi 40 siomay. Dwi Novia Lestari -
-
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang
Penasaran pengen recook resep ini. Jadi dikira resepnya untuk dimsum, ternyata untuk siomay. Dan hasilnya sebenernya keasinan karena nambahin 4 sendok teh garam (di resep sudah disesuaikan) Ya tapi kegagalan kan artinya belajar Risya -
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang
Suka banget sama yg namanya siomay, jadi seneng banget waktu tahu kalau akan ada kelas yg membahas makanan yg dikukus. Dari 3 resep yg di bahas, salah satunya adalah resep Siomay Ayam Udang dari mbak Setia Anggri. Komposisinya saya lebih byk ayam dibanding udangnya, dan beratnya pun menyesuaikan dg stock yg ada 😄Puji Tuhan pertama buat bisa berhasil, dg hasil yg cukup lumayanlah bagi pemula. 😊Source : Setia AnggriLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15483788-siomay-ayam-udang?ref=you_tab_saved#Ayam #Udang#Kopijos_Ngukus#KelasYoglosemar_Kukus#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Noni Sukmawati -
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang
Hujan2 enaknya bikin cemilan yang simple tapi enak. Di kulkas masi ada kulit pangsit, ayam & udang..tinggal campur2,kukus, jadi dehh..ga usah jauh2 ke resto dimsum nih ❤ jangan lupa no MSG yaa.. Nadina Bunga -
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang
Pas bongkar2 kulkas..eh msh tersimpan daging ayam giling dan udang..serta bbrp lembar kulit pangsit(sisa untuk bikin martabak mgg lalu)..akhirnya ada ide knp nggak dibikin siomay aja yah..?!! Isnaeny Soedibyo
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14670139
Komentar