Pie Susu Coklat Teflon (Takaran Sendok)

yumyumkuy! (Sunny)
yumyumkuy! (Sunny) @yumyumkuy__
Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Henlo! I’m back! Pengen Pie Susu Krisna tapi kan jauh yah harus ke Bali! Yaudah buat sendiri dengan bahan ekonomis, takaran sendok, dan anti gagal! 👍🏼💕
Original resepnya pakai SKM Putih, aku ganti SKM Coklat & tambahan cocoa powder 😊

Aku pakai teflon ukuran 24cm tapi adonannya ku buat 18cm yah.

Stay Safe & Healthy 💕

Original recipe/recook : Ayien Rien

Pie Susu Coklat Teflon (Takaran Sendok)

Henlo! I’m back! Pengen Pie Susu Krisna tapi kan jauh yah harus ke Bali! Yaudah buat sendiri dengan bahan ekonomis, takaran sendok, dan anti gagal! 👍🏼💕
Original resepnya pakai SKM Putih, aku ganti SKM Coklat & tambahan cocoa powder 😊

Aku pakai teflon ukuran 24cm tapi adonannya ku buat 18cm yah.

Stay Safe & Healthy 💕

Original recipe/recook : Ayien Rien

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
12 slice
  1. Bahan Pie
  2. 100 gram (10 sdm)Tepung Terigu Serba Guna / Pakai Cakra Kembar juga oke!
  3. 2 sdmSKM Putih
  4. 5 sdm (50 gr)Mentega
  5. Bahan Vla Susu Coklat/Putih
  6. 2 butirKuning Telur Ayam (jangan pakai putihnya)
  7. 10-20 sdmSKM Putih/Coklat (3-4 bungkus SKM kemasan)
  8. 2 sdmTepung Maizena
  9. 2 sdmCocoa Powder (biar nambah coklat pekat warnanya)
  10. 10 sdmAir Putih / air bersih (ukuran 18cm cukup segini airnya)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    [Buat Adonan Pie] Campurkan tepung terigu, mentega, dan SKM putih kedalam wadah. Uleni dengan tangan bersih sampai kalis. Tepung sudah tercampur semua menjadi satu dan tidak ada yang menggumpal. Tips: di ayak/saring dulu aja tepungnya.

  2. 2

    [Buat Vla Coklat/Susu] Masukan semua bahan kedalam wadah dan kocok dengan whisk hingga semua tercampur merata.

  3. 3

    Tata adonan Pie diatas teflon, WAJIB NON STICK PAN (me: bolde frywok pan). Ratakan merata dan pastikan bagian tengah jangan terlalu tipis/sampai dasar banget. Tusuk sedikit pie nya dengan garpu, pinggiriannya bisa di sayat juga pakai garpu.

  4. 4

    Nyalakan kompor dengan api kecil sekali (harus). Tuangkan adonan vla sambil disaring agar tidak ada yang menggumpal. Kemudian tutup dengan tutup panci. Disarankan cek sesekali dan jika ada berbuih bisa dipecahkan dengan sendok

  5. 5

    Cek adonan dengan tusuk gigi, jika sudah tidak begitu lengket. Adonan Pie terlihat kering dan adonan vla juga sudah agak matang (selera jika ingin basah). Matikan kompor dan diamkan dingin sebelum diberikan taburan topping keju/chocochips sesuai selera 🥺💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yumyumkuy! (Sunny)
yumyumkuy! (Sunny) @yumyumkuy__
pada
Bogor, Jawa Barat, Indonesia
A wife who want to learn how to cook delicious food for her beloved husband 🤣.Hidup pindah-pindah (nomaden); suka masakan nga ribet; tapi berusaha belajar yang ribet buat ngasah skill masak—alias muasin perut dan nafsu makan 👍🏼💕Thank you for follow & recooked! 👏🏼
Lebih banyak

Komentar

Unun Rizki Amelia
Unun Rizki Amelia @cook_28451881
Pakai ukuran teflon yg diameter berapa ini ka?

Resep Serupa