Jamur Tiram Krispy

Tika Sulaiman
Tika Sulaiman @tikasulaiman_27

Jamur Tiram mengandung banyak vitamin dan juga mineral penting didalamnya, si bocil gak suka kalo jamur ditumis (model tumis apapun 😒) ga nyerah dengan ini, saya buat Jamur Tiram Krispy aja deh, pasti si bocil doyan nih, daaannn... Bener uga 🥰👍

Jamur Tiram Krispy

12 orang berencana membuat resep ini

Jamur Tiram mengandung banyak vitamin dan juga mineral penting didalamnya, si bocil gak suka kalo jamur ditumis (model tumis apapun 😒) ga nyerah dengan ini, saya buat Jamur Tiram Krispy aja deh, pasti si bocil doyan nih, daaannn... Bener uga 🥰👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 - 4 orang
  1. 250 gramJamur Tiram
  2. Tepung Bumbu :
  3. 5 sdmtepung terigu
  4. 3 sdmtepung tapioka
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/4 sdtlada
  8. 1/2 sdtkaldu jamur
  9. 1/4 sdtbumbu kari
  10. 1/2 sdtketumbar bubuk / ketumbar yg dihaluskan
  11. 6 sdmair
  12. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong batang jamur, cuci bersih kemudian peras jamur, supaya tidak berair, lalu sisihkan.

  2. 2

    Campurkan semua bahan Tepung Bumbu, kecuali air. Aduk rata dalam 1 wadah (kita sebut bumbu kering)

  3. 3

    Ambil 3 sdm bumbu kering, pisahkan dalam sebuah wadah, lalu campurkan dengan 6 sdm air, aduk rata jangan sampai terlalu encer (Kita sebut bumbu basah)

  4. 4

    Masukkan jamur satu persatu kedalam bumbu basah hingga merata, lalu masukkan kedalam bumbu kering hingga rata, lalu goreng dalam minyak panas.

  5. 5

    Goreng hingga kuning keemasan angkat dan tiriskan. Siap disajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tika Sulaiman
Tika Sulaiman @tikasulaiman_27
pada

Komentar

Resep Serupa