Sarden kentang Pedas

Tyara Patricia
Tyara Patricia @tyara_patricia
Jakarta

Males masak ribet tapi pengen makan lauk yang ada udah kuah nya Cuss kita buat Sarden aja bund Pedas Segar jadi nagih makan nya.

Sarden kentang Pedas

26 orang berencana membuat resep ini

Males masak ribet tapi pengen makan lauk yang ada udah kuah nya Cuss kita buat Sarden aja bund Pedas Segar jadi nagih makan nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 2 kalengSarden kecil (1 kaleng besar)
  2. 3 buahkentang kecil
  3. 1 buahtomat Kecil
  4. 1 sdtgula (selera)
  5. 1/2 sdtgaram (sesuai selera)
  6. 1 1/2 gelasair matang
  7. secukupnyaMinyak
  8. Bumbu Iris
  9. 15 buahcabai rawit (boleh lebih yanh suka pedas)
  10. 6 siungbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 1/2 buahbawang bombay
  13. Geprek & Cemplung
  14. 1 batangSereh (Geprek)
  15. 1 ruasjahe (Geprek)
  16. 1 ruaslengkuas (Geprek)
  17. 2 lembarDaun salam (Cemplung)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang lalu cuci, potong” kentang sesuai selera. Lalu goreng di api sedang dan tiriskan

  2. 2

    Iris semua bumbu iris dan potong tomat 4 bagian

  3. 3

    Panaskan minyak secukupnya di api kecil. Lalu tumis trio bawang, sereh, daun salam, jahe dan lengkuas sampai layu dan harum

  4. 4

    Masukan cabai rawit tumis sampai harum.

  5. 5

    Masukan 2 kaleng sarden, kentang dan 1 1/2 gelas air aduk rata

  6. 6

    Masukan gula dan garam secukupnya diaduk rata

  7. 7

    Koreksi rasa

  8. 8

    Masak sebentar sampai air nya agak surut

  9. 9

    Siap di santap Sarden nya hangat” mantap bundd

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tyara Patricia
Tyara Patricia @tyara_patricia
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa