Olahan daging cincang

ayandzu
ayandzu @cook_4054319

Resep ini resep dari salah satu tetangga saya di swedia. Karena enak dan mudah maka saya coba recook dan modifikasi sesuai selera saya.

Saya ada videonya di youtube : Bato dan Aya kalau belum jelas boleh lho ditonton 😁

Olahan daging cincang

3 orang berencana membuat resep ini

Resep ini resep dari salah satu tetangga saya di swedia. Karena enak dan mudah maka saya coba recook dan modifikasi sesuai selera saya.

Saya ada videonya di youtube : Bato dan Aya kalau belum jelas boleh lho ditonton 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. Adonan
  2. 250 grtepung terigu
  3. 100 mlair
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 50 mlminyak goreng / margarine
  6. Bahan isian
  7. 500 grDaging cincang
  8. 2 buahwortel
  9. 5 buahkentang
  10. 1 buahbawang bombai
  11. 1 buahpaprika (opsional)
  12. 1 sdtkaldu
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaPaprika bubuk
  15. secukupnyaMerica bubuk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur seluruh bahan adonan menjadi satu, uleni sampai kalis, diamkan (tutup dengan kain)

  2. 2

    Potong potong semua bahan seperti kentang, wortel (diparut pakai parutan keju), paprika

  3. 3

    Cincang bawang bombai sampai halus (sisihkan seperempat dari potongan bawang bombai untuk menumis)

  4. 4

    Campur dacing cincang, bawang bombai dan bumbu - bumbu aduk sampai merata

  5. 5

    Pipihkan adonan sampai tipis. Isi dengan campuran daging cincang yang telah dibumbui sampai adonan habis. Sisihkan.

  6. 6

    Tumis bawang bombai sampai harum

  7. 7

    Masukkan wortel tambahkan garam dan merica secukupnya, tumis 2 menit

  8. 8

    Susun kentang diatas wortel yang telah ditumis

  9. 9

    Susun adonan yang telah diisi diatas kentang

  10. 10

    Tambahkan air sampai batas adonan tertutupi

  11. 11

    Masak dengan api kecil sekitar 45 menit dengan tutup panci dibuka sedikit

  12. 12

    Selamat mencoba masakan ini. JANGAN LUPA MAMPIR UNTUK MELIHAT VIDEONYA DI YOUTUBE (BATO DAN AYA)

  13. 13

    Terima kasih😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ayandzu
ayandzu @cook_4054319
pada

Komentar

Resep Serupa