Misoa Goreng

Muchliyanty Asril
Muchliyanty Asril @muchliyanty

Pertama x nya buat misoa goreng. Bisa dijadiin stock kalau udh masuk bulan puasa

Misoa Goreng

39 orang berencana membuat resep ini

Pertama x nya buat misoa goreng. Bisa dijadiin stock kalau udh masuk bulan puasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grmisoa (1 bungkus)
  2. 100 grudang / ayam (haluskan)
  3. 1 buahwortel (serut)
  4. 1 batangdaun bawang (iris tipis)
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/4 sdtmerica bubuk
  7. 1 sdtkaldu jamur
  8. 500 mlair
  9. Bumbu Halus :
  10. 3 SiungBawang Merah
  11. 2 SiungBawang Putih
  12. Bahan Pelapis :
  13. 2 butirtelur (kocok lepas)
  14. Tepung panir (Blender Halus)
  15. Bahan Pelengkap :
  16. Cabe rawit
  17. Saos sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan udang yang sudah dihaluskan/dicincang. Aduk hingga udang berubah warna

  2. 2

    Tambahkan air, wortel, daun bawang. Masukkan garam, lada, kaldu jamur

  3. 3

    Setelah mendidih tambahkan misoa, aduk hingga air meresap. Matikan api

  4. 4

    Tuang misoa ke dlm cetakan /wadah yang sudah dioles minyak tipis2. Ratakan dan tekan sedikit supaya misoa padat. Tunggu sampai dingin

  5. 5

    Setelah dingin, keluarkan misoa dari cetakan / wadah, lalu potong2. Kemudian masukkan ke bahan pelapis yaitu kocokan telur dan selanjutnya baluri ke tepung panir halus. Simpan di freezer dgn wadah tertutup.

  6. 6

    Goreng misoa secukupnya & sajikan dengan cabe rawit / saos sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Muchliyanty Asril
Muchliyanty Asril @muchliyanty
pada
Biar gak lupa, jadi resepnya di save di cookpad aja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa