Chocolate Muffin anti gagal

Indah Mulia
Indah Mulia @indahmulia83
Kelapa gading

No mixer , yeaay ! 😄
Ini gampang bgt bikinnya.
Hanya perlu campur bhn kering dan bhn basah aja

Note : cara buat buttermilk : susu uht plain + 3 sdm air jeruk nipis. Diamkan sekitar 15 menit sampe kentel. Abis itu siap dipakai

Chocolate Muffin anti gagal

No mixer , yeaay ! 😄
Ini gampang bgt bikinnya.
Hanya perlu campur bhn kering dan bhn basah aja

Note : cara buat buttermilk : susu uht plain + 3 sdm air jeruk nipis. Diamkan sekitar 15 menit sampe kentel. Abis itu siap dipakai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 pc
  1. Bahan kering :
  2. 300 grtep kunci
  3. 50 grchoco powder
  4. 2 sdmkopi bubuk instant
  5. 1,5 sdtbaking powder
  6. 1/2 sdtbaking soda
  7. 1 sdtgaram
  8. 200 grgula pasir halus
  9. Bahan basah :
  10. 120 grmelted butter / minyak goreng boleh
  11. 240 gryogurt / buttermilk
  12. 2 butirtelur

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Ayak bhn kering sampe gada yg gumpal

  2. 2

    Campur bhn basah pake whisk

  3. 3

    Masukkan bhn basah dan kering. Aduk sampe rata saja. Jgn kelamaan aduk, nanti bantat

  4. 4

    Nest masukkin chocochips

  5. 5

    Tuang ke cup / cetakan muffin

  6. 6

    Panggang dlm preheated oven, 180dc, api bawah saja sampe mateng. Saya sekitar 30 menit

  7. 7

    Cakep nih matengnya. Ciri kalo udh mateng : atasnya crack trus ga keliatan basah lagi atasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah Mulia
Indah Mulia @indahmulia83
pada
Kelapa gading
IG : indahmulialsDari perut naik ke hati 😋learning by doingsertakan nama saya sebagai source jika mau copas! hargai hasil karya orang lain 😉
Lebih banyak

Komentar (12)

Marson Dini
Marson Dini @marsondini
Hallo. . Ini kalo ngaduk sekitar berapa lama? Supaya g bantat. Saya bingung cara campur biar rata

Resep Serupa