Cheesecake του κέντρου δηλητηριάσεων

ΚΕΝΤΡΟ ΔΗΛΗΤΗΡΙΑΣΕΩΝ
ΚΕΝΤΡΟ ΔΗΛΗΤΗΡΙΑΣΕΩΝ @cook_8460606
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 πακέτομπισκότα digestive χωρίς ζάχαρη
  2. 50 γρμ.lurpak ανάλατο με λιγότερα λιπαρά
  3. 450 γρμ. τυρί κρέμα 4% λιπαρά
  4. 2κρέμες γάλακτος 15% λιπαρά
  5. 2βανίλιες
  6. 10 γρμ. ζελατίνη σκόνη διαλυμένη σε λίγο χλιαρό νερό
  7. 150 γρμ. μαρμελάδα φρουκτόζης (πχ. Ζωγράφος)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Αλέθουμε τα μπισκότα στο μούλτι και τα περιχύνουμε με το βούτυρο που έχουμε λιώσει σε μέτρια θερμοκρασία

  2. 2

    Τα απλώνουμε σε πυρέξ 30-35 cm και με ένα κουτάλι πατάμε καλά την επιφάνεια τους να είναι λεία

  3. 3

    Χτυπάμε στο μίξερ τυρί κρέμα μαζί με κρέμες γάλακτος και βανίλιες.

  4. 4

    Ρίχνουμε το διάλυμα ζελατίνης και χτυπάμε πάλι στο μίξερ να ανακατευτούν καλά

  5. 5

    Απλώνουμε το μείγμα κρέμας τυριού πάνω από την στρώση μπισκότου και βάζουμε στο ψυγείο να δέσει 4-5 ώρες τουλάχιστον

  6. 6

    Παίρνουμε μια μια κουταλιά και απλώνουμε απαλά πάνω από την στρώση τυριού την στρώση μαρμελάδας

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
ΚΕΝΤΡΟ ΔΗΛΗΤΗΡΙΑΣΕΩΝ
στις

Παρόμοιες συνταγές