Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A : mixer hingga putih mengembang dan berjejak
  2. 3 butirtelur
  3. 150 grgula pasir
  4. 1 sdtTBM/SP/Ovalet
  5. Bahan B : campur jadi satu
  6. 250 grtepung terigu pro sedang
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 20 grsusu bubuk
  9. Bahan Lainnya :
  10. 200 mlsusu cair
  11. 150 grmargarin (cairkan)
  12. 1 sachetcoklat bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan. Alasi tutupnya dengan serbet. Olesi loyang (saya pakai cetakan puding) dengan margarin dan tepung.

  2. 2

    Masukkan bahan B ke dalam bahan A dengan cara di ayak secara bertahap sambil masukkan susu sedikit-sedikit. Aduk balik dengan spatula.

  3. 3

    Setelah rata, masukkan margarin cair. Aduk balik kembali hingga tidak ada endapan di dasar wadah.

    Ambil 1/4 bagian adonan kue, tambahkan coklat bubuk. Aduk rata.

    Tuang 3/4 adonan ke dalam loyang/cetakan, ratakan. Lalu masukkan adonan coklat, ratakan.

  4. 4

    Beri motif sesuai selera dengan menggunakan tusuk gigi. Kemudian hentakkan perlahan beberapa kali.

    Kukus selama 40 menit dengan api sedang ke kecil.

    Setelah 40 menit, lakukan tes tusuk. Jika sudah tidak ada adonan yang lengket di tusukan sate, cake sudah matang dan angkat. Keluarkan dari loyang.

    Potong-potong setelah dingin.

  5. 5

    Selamat menikmati 🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ratih Anita Dewi
Ratih Anita Dewi @O2_Kitchen
pada
Bali, Indonesia
Baru belajar masak 😅Fun fact :🔛 Golden Apron Special 2025-26✔️ Resep pilihan belajar masak bareng komunitas, kelas Kue Kering, bulan Maret 2025.✔️Author of The Year 2024 -Cookpad Community Bali.✔️ Resep pilihan Pink October 2024 -Dragon Fruit Sticky Rice.✔️ Alumni BALON Challenge 2023.✔️ Alumni Golden Apron The Aprontis 2023.✔️ Alumni Golden Batik Apron 2022.✔️ Join dalam team Bali -Ramadan Berbagi Kebaikan selama 30 hari, tahun 2023.✔️ Author of The Month Cookpad Community Bali, November 2022.✔️ Pernah terpilih 2 resep dalam event ulang tahun Cookpad ke-11, tanggal 3-13 November 2022.Link resep :- Bakmi Goreng Ultah ala Chinesehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15933832- Tumis Pakis Ebihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16617330✔️ Pernah terpilih menjadi resep terbaik event Ramadan Camp minggu ke-5 yaitu Bubur Candil Ubi Kuning.Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16033635✔️ Recook/cooksnap pertama di Cookpad tanggal 8 Agustus 2020 yaitu "Steamed Marble Cake" Devi Dirgaa.Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/6360567✔️ Resep pertama di tulis tanggal 19 Februari 2021 yaitu "Bawang Goreng Renyah"Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/14614945
Lebih banyak

Komentar (4)

Devi Dirgaa
Devi Dirgaa @devidirgaa_real
Thanks bgt yaa mbaa sudah recook resep saya.. sehat selalu mbaa..

Resep Serupa