Bolu Kukus Marmer Labu Kuning

Hadleny Kitchen
Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny
Bandung

Minggu ke 18 Golden Apron The Next Level (resep 2 >>> 30 September 2020)

Source : imaymey_ dengan sedikit modifikasi

Bikin bolu kukus labu kuning udah kesorean. Habis maghrib dan masih anget2, bolunya udah minta dipotong ama krucil2. Ga tanggung2, langsung ludes 3/4 loyang. Padahal rencana saya besok mau difoto cantik diluar biar bisa dapat cahaya yang pas. Akhirnya daripada ga bisa difoto, langsung aja dipisahin beberapa potong trus fotoin. Pagi2 ternyata masih ada sisa untuk beberapa potong, akhirnya difoto lagi pagi ini. Lumayanlah hasilnya lebih jelas dari yang malem
.
.
#ResepHadleny
#GA_TheNextLevel
#PejuangGoldenApronTheNextLevel
#BandungSilihAsaan_NuDiSeupan
#CookpadCommunity_Bandung
#cocomba
#authorsbandunghebring
#bolulabukuning
#bolukukus

Bolu Kukus Marmer Labu Kuning

39 orang berencana membuat resep ini

Minggu ke 18 Golden Apron The Next Level (resep 2 >>> 30 September 2020)

Source : imaymey_ dengan sedikit modifikasi

Bikin bolu kukus labu kuning udah kesorean. Habis maghrib dan masih anget2, bolunya udah minta dipotong ama krucil2. Ga tanggung2, langsung ludes 3/4 loyang. Padahal rencana saya besok mau difoto cantik diluar biar bisa dapat cahaya yang pas. Akhirnya daripada ga bisa difoto, langsung aja dipisahin beberapa potong trus fotoin. Pagi2 ternyata masih ada sisa untuk beberapa potong, akhirnya difoto lagi pagi ini. Lumayanlah hasilnya lebih jelas dari yang malem
.
.
#ResepHadleny
#GA_TheNextLevel
#PejuangGoldenApronTheNextLevel
#BandungSilihAsaan_NuDiSeupan
#CookpadCommunity_Bandung
#cocomba
#authorsbandunghebring
#bolulabukuning
#bolukukus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1.5 jam
  1. 400 grlabu kuning kukus, haluskan
  2. 2 sdmcoklat bubuk (bensdrop)
  3. Bahan A : campur jadi satu
  4. 270 grterigu segitiga biru
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 1 bungkus kecilvanili bubuk
  7. Bahan B : aduk rata
  8. 200 grmargarin leleh (blueband)
  9. 70 grminyak goreng
  10. Bahan C :
  11. 6 butirtelur ayam
  12. 250 grgula pasir
  13. 2 sdtSP

Cara Membuat

1.5 jam
  1. 1

    Kocok/mixer bahan C hingga putih pucat dan kental berjejak

  2. 2

    Tuang bahan A sedikit demi sedikit sambil diayak. Aduk rata pake balon whisk

  3. 3

    Tambahkan labu kukus, aduk rata

  4. 4

    Terakhir tuang bahan B. Aduk balik hingga tidak ada endapan didasar wadah

  5. 5

    Ambil 3 sendok nasi adonan lalu beri coklat bubuk. Aduk rata hingga tidak bergerindil. Tuang adonan kuning dan coklat bergantian hingga habis kedalam loyang 20x20x10cm yang telah dioles margarin dan ditaburi terigu. Hentakan pelan

  6. 6

    Kukus kurleb 50 menit dalam panci kukusan yang telah dipanaskan terlebih dahulu dengan api cenderung besar. Angkat dan biarkan dingin

  7. 7

    Setelah dingin baru dipotong-potong. Hasilnya lembut banget 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hadleny Kitchen
Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny
pada
Bandung
✓ Bergabung dicookpad 12 Desember 2018, asli wong kito (Lahat, Palembang Sumsel)✓ IG @yunitahadley✓ Bisa masak dan seneng masak semenjak kuliah, sebelumnya ga ngerti tentang urusan dapur 😁 dan ternyata sekarang memasak itu jadi hobby saya. Apalagi setelah bergabung dengan Cookpad, semangat kedapur makin tinggi karena inspirasi dari temen-temen disini sangat membantu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa