Mung Bean Noodles

Finar
Finar @cook_28743539
Surabaya

Yukk, mencoba untuk diit ( bukan karena ingin kuyus, tp untuk memperbaiki metabolisme agar imun kita mnjadi baik), ada hubungannya g sm menu kali ini??? ...
Ada, tp nyerempet"

Btw, mung bean ini hny memiliki kandungan pati tanpa serat, tp dy memiliki kalori yg lbh rendah.

Kalo mau balace, kita bs menambahkan acar agar rasanya balace, dan kandungan gizinya jg...
Btw untuk proses yg ana share tdk menmbhkn BTM ( bahan tambahan makanan) biar alami, kalo mau diksh ya monggo!!

Yukk disimak cara buatnya!!!

#PekanRayaMie
#freeglutennoodles
#mungbeannoodles

Mung Bean Noodles

2 orang berencana membuat resep ini

Yukk, mencoba untuk diit ( bukan karena ingin kuyus, tp untuk memperbaiki metabolisme agar imun kita mnjadi baik), ada hubungannya g sm menu kali ini??? ...
Ada, tp nyerempet"

Btw, mung bean ini hny memiliki kandungan pati tanpa serat, tp dy memiliki kalori yg lbh rendah.

Kalo mau balace, kita bs menambahkan acar agar rasanya balace, dan kandungan gizinya jg...
Btw untuk proses yg ana share tdk menmbhkn BTM ( bahan tambahan makanan) biar alami, kalo mau diksh ya monggo!!

Yukk disimak cara buatnya!!!

#PekanRayaMie
#freeglutennoodles
#mungbeannoodles

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 jam
4 orang
  1. 95 grMung Bean Starch
  2. 800 mlAir
  3. 1 sendokGaram

Cara Membuat

3 jam
  1. 1

    Siapkan Mung bean Starch, masukkan ke dalm panci, tambahkan air, garam.

  2. 2

    Aduk rata hingga tidak bergerindil, lalu jerang diatas api kecil, cenderung sedang sambil diaduk terus hingga transparan.

  3. 3

    Langkah selanjutnya, masukkan ke dalam mangkok, ato thinwall, diam kan 15 mnit hingga dingin, masukkan ke dalam lemari es.

  4. 4

    Setelah 2 jam, akan mengalami sineresis, dan itu memudahkan pengambilan,. Lalu cetak seperti mie dg cetakan jelly.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Finar
Finar @cook_28743539
pada
Surabaya
seorang akhwat yg sedang belajar apapun..memiliki hobby sampingan sebagai R&D produk pangan, serta QC sebuah produk instan...memiliki pengalaman di bidang uji indrawi...( selama 1 SKS hehe) cukup buat memahami dg mengenal produk makanan di bidang industri...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa