Kukus pisang selama 20 menit. Sisihkan sampai hangat. Lalu kupas dan haluskan dengan cara ditekan dengan spatula.

Masukkan tepung beras, gula, garam, vanili, tepung ketan, butter aduk rata. Bisa di tambahkan sedikit air agar adonan sedikit lemas dan bisa dibentuk.

Ambil adonan lalu bentuk seperti donat lakukan sampai adonan habis. Lalu ambil satu adonan terbentuk celupkan kedalam air lalu masukkan ke wijen hingga terbalur semua. Taruh ke mangkok kosong selanjutnya di goyang agar wijen tertempel. Lakukan sampai habis.

Selanjutnya goreng dengan api cenderung kecil hingga golden brown.