Pisang goreng kriuuuk...kres...kreess..

Dapurnya Cemplux
Dapurnya Cemplux @dapurcemplux_0205
Suroboyo

Resep mbk Dian nich pake pisang kepok & lumayan gedhe, jd bisa d bentuk bagus menyerupai pisang kipas. Lha...koq pas d rmh mmg lebih sering beli pisang raja, krn paling enk & bisa d buat apapun. Pas jg punyanya size kecil, jd gak bisa sempurna seperti pisang kipas pd umumnya. Tapii.. lumayanlaah...yg penting hasilnya maknyuss...hehehe

Pisang goreng kriuuuk...kres...kreess..

16 orang berencana membuat resep ini

Resep mbk Dian nich pake pisang kepok & lumayan gedhe, jd bisa d bentuk bagus menyerupai pisang kipas. Lha...koq pas d rmh mmg lebih sering beli pisang raja, krn paling enk & bisa d buat apapun. Pas jg punyanya size kecil, jd gak bisa sempurna seperti pisang kipas pd umumnya. Tapii.. lumayanlaah...yg penting hasilnya maknyuss...hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sisirpisang
  2. Bahan kering:
  3. 150 grmtepung serbaguna
  4. 2 sdmmaizena
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtvanilli
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. Bahan basah:
  9. Ambil 1/3 campuran dr bahan tepung kering
  10. 1 sdmsusu bubuk
  11. 3-4 sdmgula pasir (sesuai selera)
  12. 1 butirtelur
  13. 1 sdmmargarin (tidak perlu dicairin)
  14. secukupnyaAir biasa
  15. secukupnyaAir es
  16. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pisang & potong bentuk kipas, sisihkan.

  2. 2

    Campur bahan kering.
    Ambil 1/3 bagian & campur dg bahan" basah, hingga tekstur kental yg dibutuhkan.

  3. 3

    Celupkan pisang pd bahan basah, lalu campur dg bahan kering, cubit" sekedarnya.

  4. 4

    Goreng segera pd minyak panas, hingga terkstur yg diinginkan. Angkat, titiskan & sajikan. Selamat mencoba, Semoga berkenan 🙏😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapurnya Cemplux
Dapurnya Cemplux @dapurcemplux_0205
pada
Suroboyo
100% IRT dg 4 org bidadarinya 💝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa