مراحل تهیه
- 1
سینه مرغ را به قطعات کوچک تقسیم میکنیم داخل یک ظرف گود ریخته داخل آ ن پیاز رنده میکنیم نمک وفلفل وآبلیمو وزعفران ساییده شده به آن اضافه میکنیم ومواد را با دست کاملا هم میزنیم
- 2
این مواد تقریبا دوساعت باید بماند
- 3
داخل تابه را چرب میکنیم تکه های مرغ را داخل تابه چیده در تابه رابسته روی شعله ملایم گاز قرار میدیم زمان پخت تقریبا۴۵دقیقه است بعدازینکه مرغ آماده شد اگه خواستیم کمی تردتر وسرخ بشه میتونیم در تابه را برداریم دو سه دقیقه شعله گازو بلند کنیم تا سرخ بشه.این نوع پخت خیلی لذیذه
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
جوجه کباب
این روشی است که من همیشه انجام میدم بسیار عالی و کارامد است و طعم بسیار عالی به جوجه ها میدهد
-
چلو جوجه کباب رژیمی
این کباب هم ظاهرش و عطرش خوبه هم اینکه بچه ها بخاطر سیخی بودنش خیلی دوسش داشتن و تا آخر خوردن ❤#جوجه_کباب#رژیمی
-
جوجه کباب
جوجه‌کباب یکی از خوراک‌های اصیل ایرانی و از رده کباب های سنتی ایران است. در پخت جوجه‌کباب، قطعات خردشده گوشت مرغ را برای مدتی تقریباً طولانی (حدود سه ساعت) در یک ظرف پر از آبلیمو، پیاز خرد شده، زعفران و ادویه‌جات قرار می‌دهند و پس از اینکه قطعات گوشت طعم دار شد، آنها را به یک سیخ بلند می‌کشند و روی کباب پز و به وسیله آتش مستقیم،کباب می‌کنند. جوجه کباب از خوراک‌های بسیار محبوب نزد ایرانی‌ها است.
-
-
سینه بوقلمون و سبزیجات بخار پز
ازصدای گذرآب چنان میفهمی تندترازآب روان عمرگران ميگذرد زندگی را نفسی ارزش غم خوردن نيست آنقدرسير بخند كه ندانی غم چيست!#بخارپز#سینه_بوقلمون #سبزیجات#شام_سبک#رژیمی#سرآشپز_طلایی#خانه_تکانی#بوقلمون
-
-
-
-
-
کباب تابه ای بخار پز
این هم از کباب تابه ای بخار پز بدون روغن من .شرمنده مهمان رسید فراموش کردم از تزیین شده آش عکس بگیرم🤭🤭#سرآشپز_طلایی#آبپز#بخارپز#کباب_تابه ای
-
-
-
💛جوجه کباب لاری💛
#سرآشپز_طلایی#آشپزی_باهم#جوجه_لاری#جوجه_کباب_تابه_ای ممنون از فاطمه جون دوست عزیزم، برای دعوت ورسپی خوبشون❤ @Fatemeh_cook
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14691283
نظرات (2)