Sop Bakso Telur Puyuh

12 orang berencana membuat resep ini
Mba Iwik
Mba Iwik @mba_iwik
Bekasi

Bikinin sayur sop favorit anakku yang menginjak 20 bulan.

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2kentang
  2. 15telur puyuh
  3. 7Bakso sapi
  4. 1kembang kol kecil
  5. 2wortel
  6. Daun bawang sledri
  7. 1 genggammakaroni kering siap rebus
  8. Bumbu
  9. 3bamer
  10. 4baput
  11. 1 sachetbumbu sop padang siap ulek 500 an
  12. Secukupnyagaram dan penyedap (me:totole kaldu jamur)
  13. 1 sdmsaos raja rasa
  14. 1 sdtminyak wijen
  15. Kurleb 1 liter air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci telur, rebus, rendam air biasa, lalu kupas n sisihkan

  2. 2

    Bersihkan sayuran, potong² lalu rebus dimulai dari wortel, kemudian kentang baru kembang kol, ini bertujuan untuk mengurangi bau sayur terlalu tajam. Rebus juga terpisah makaroni nya

  3. 3

    Panaskan air, tumis bumbu ditempat terpisah. Tambahkan minyak wijen dan saos raja rasa. Jika sudah layu, tambahkan sedikit air lalu tuang ke panci berisi air untuk sop

  4. 4

    Tambahkan garam, totole, daun bawang seledri. Jika sudah mulai mendidih masukkan baksonya. Tunggu sampai bakso mengapung, masukkan semua sayuran bersamaan. Tunggu sampai mendidih kembali. Tes rasa

  5. 5

    Jika sudah pas masukkan telur puyuh dan makaroni nya. Masak sampai mendidih kembali, matikan dan siap disajikan

  6. 6

    Rasanya yang mantap, dengan kuah yang lebih seger. Selamat mencoba. Bisa disajikan dengan tambahan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mba Iwik
Mba Iwik @mba_iwik
pada
Bekasi
suka masak, suka belajar masak♥️
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya