طجين باللحم الجذع
أم آية وإيناس @cook_27172377
الخطوات
- 1
نضع الزيت في الحنجرة ثم اللحم نتركه يتشحر نضيف ابزار والملح و سكنجبير ثوم إبزار اللحم بصلاتان قزبر والمعدنوس مع قليل من الماء نترك الكل يطبخ قليلا ثم نضع الماء الكافي لكي يطهى على نار هادئة لمدة 30 دقيقة
- 2
ثم نصلق البرقوق ونصفيه ونضيف له قليل من البيو الحم انتركه يأخد مذاق بيو ثم نقلي اللوز ونصلق البيض ونزين الطبق حسب ذوق كل واحد وبصحة وراحة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
طجين لحمه بلوز طجين لحمه بلوز
اصلها مغربية علمتها لي ماما الله يخليها ليا هادي اكل مفضلة عند لعائلة
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14699145
التعليقات (2)