المكوّنات

نصف ساعة
5 أشخاص
  1. كيلولحم جدع
  2. رابعة برقوق
  3. رابعة لو ز
  4. 4بيضات
  5. بصلاتان
  6. ثوم
  7. قزبر معدنوي
  8. ملعقة صغيرةملح وابزار
  9. سكنجبر
  10. خرقوم
  11. إبزار اللحم
  12. 1/2 كأس شايزيت زيتون مع زيت مائدة
  13. قليلمن الجلجلان للتزيين البرقوق

الخطوات

نصف ساعة
  1. 1

    نضع الزيت في الحنجرة ثم اللحم نتركه يتشحر نضيف ابزار والملح و سكنجبير ثوم إبزار اللحم بصلاتان قزبر والمعدنوس مع قليل من الماء نترك الكل يطبخ قليلا ثم نضع الماء الكافي لكي يطهى على نار هادئة لمدة 30 دقيقة

  2. 2

    ثم نصلق البرقوق ونصفيه ونضيف له قليل من البيو الحم انتركه يأخد مذاق بيو ثم نقلي اللوز ونصلق البيض ونزين الطبق حسب ذوق كل واحد وبصحة وراحة

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (2)

وصفة من

أم آية وإيناس
نُشرت في

وصفات مشابهة