Pindang Tongkol Saus Manis

Nursita A
Nursita A @mrs_nursita
Jakarta, Indonesia

Salah satu ikan kesukaan, beli pindang tongkol yang bungkusannya menggunakan keranjang kecil (ikan keranjang), masakan kali ini terinspirasi dari teh opi dengan sedikit modifikasi, nikmat di makan pake nasi hangat.

Source : OpiBun

Resep ke 41
Kamis, 10 Maret 2021
#MRT_OpiBun
#MasakResepTeman
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Jakarta

Pindang Tongkol Saus Manis

Salah satu ikan kesukaan, beli pindang tongkol yang bungkusannya menggunakan keranjang kecil (ikan keranjang), masakan kali ini terinspirasi dari teh opi dengan sedikit modifikasi, nikmat di makan pake nasi hangat.

Source : OpiBun

Resep ke 41
Kamis, 10 Maret 2021
#MRT_OpiBun
#MasakResepTeman
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grpindang tongkol di goreng
  2. 4 siungbawang merah, iris
  3. 3 siungbawang putih, iris
  4. 2 buahcabe merah keriting, iris serong
  5. 1 buahcabe hijau besar, iris serong
  6. 100 mlair
  7. 1/2 sdtkaldu bubuk
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdmgula merah
  10. 3 sdmminyak goreng untuk menumis
  11. Bumbu Saus Manis ✅
  12. 2 sdmkecap manis
  13. 2 sdtsaus tiram
  14. 1/2 sdtminyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng pindang tongkol, angkat dan tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

  3. 3

    Masukkan irisan cabe merah, cabe hijau, gula merah, garam, kaldu bubuk, dan air. lalu aduk hingga rata

  4. 4

    Masukkan pindang tongkol, saus tiram, kecap manis, minyak wijen, lalu aduk hingga rata. Masak hingga bumbu meresap

  5. 5

    Lalu angkat dan sajikan pindang tongkol saus manis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nursita A
Nursita A @mrs_nursita
pada
Jakarta, Indonesia
Join cookpad since June 5, 2017Pejuang Golden Apron 3 (berhasil)Kumpulan resep masakan ala NursitaTerima kasih sudah recook resep saya
Lebih banyak

Komentar (6)

Vina Kila
Vina Kila @vinakina
Waktu di goreng ikannya meletup ga? Aku paling parno nge goreng ikan ini , hrs ditutup penggorengannya

Resep Serupa