Tumis ikan asin talang daun kunyit

Devi Octaria
Devi Octaria @dev1092
Pontianak

Teman nasi panas yang satu ini bikin kalap kalau makan. Bisa juga dijadikan isian nasi bakar.

Tumis ikan asin talang daun kunyit

10 orang berencana membuat resep ini

Teman nasi panas yang satu ini bikin kalap kalau makan. Bisa juga dijadikan isian nasi bakar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12-14 lembardaun kunyit
  2. 10 siungbawang merah
  3. 7 siungbawang putih
  4. 100 grikan asin talang,bisa juga ganti ikan teri medan
  5. 8 buahcabe rawit
  6. 1 sdmminyak goreng
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sdtpenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, iris tipis daun kunyit, bawang merah. Cincang halus bawang putih, potong cabe rawit.

  2. 2

    Goreng ikan asin talang, tiriskan. Potong dadu kecil, atau ukuran sesuai selera. Jika menggunakan teri medan,bisa digoreng atau tanpa goreng, sesuai selera.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih hingga harum, masukkan cabe rawit, disusul ikan asin talang. Beri garam dan penyedap rasa,aduk rata.

  4. 4

    Masukkan daun kunyit, aduk rata hingga daun melembut. Tes rasa. Angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devi Octaria
Devi Octaria @dev1092
pada
Pontianak
Juru masak rumahan yang masih amatiran 😁.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa