Sup Ayam Pasta

Name: Sup Ayam Pasta
Yield: 8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ayam kampung, garami sedikit dan balur dengan air perasan jeruk lemon, panggang di oven selama 20 menit, sisihkan; 4 batang seledri potong tipis2; 2 batang wortel; 1 sdm apple cider vinegar; 1 sdt garam laut; 1 bawang bombay kupas dan potong 2; 2 siung bawang putih dikeprek; 1 lembar daun salam (bayleaf); 12 cangkir air matang; 8 cangkir kaldu tulang ayam yg sudah jadi; 6 cangkir air; 2 sdm minyak zaitun untuk menumis sayuran; 1 buah bawang bombay ukuran medium cacah halus; 4 batang seledri cacah halus; 1/2 pack mixed frozen vegetables; 227 gram pasta rotini (spiral); 3 sdm daun dill segar, cacah halus; 2 batang daun bawang atau bawang prei, potong tipis-tipis; 1 sdt garam laut; 1 jahe seukuran ibu jari, kupas dan geprek; 4-5 grind merica hitam; 1 bawang putih geprek dan cincang halus

Vita Natassa @homechefVita

Suatu kali makan Chicken Pasta Soup di sebuah restoran makanan sehat. Lalu jd terinspirasi untuk membuat sendiri di rumah. Coba resep dari internet, dan dimodifikasi sedikit sesuai dgn selera Indonesia.

Lebih banyak

Sup Ayam Pasta

Bagikan Cooksnap pertama

6 orang berencana membuat resep ini

Vita Natassa @homechefVita

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

8 orang

Resep Kaldu Tulang Ayam
2 ekorayam kampung, garami sedikit dan balur dengan air perasan jeruk lemon, panggang di oven selama 20 menit, sisihkan
4 batangseledri potong tipis2
2 batangwortel
1 sdmapple cider vinegar
1 sdtgaram laut
1bawang bombay kupas dan potong 2
2 siungbawang putih dikeprek
1 lembardaun salam (bayleaf)
12 cangkirair matang
Sup Ayam Pasta
4 paha ayam
8 cangkirkaldu tulang ayam yg sudah jadi
6 cangkirair
2 sdmminyak zaitun untuk menumis sayuran
1 buahbawang bombay ukuran medium cacah halus
4 batangseledri cacah halus
1/2 packmixed frozen vegetables
227 grampasta rotini (spiral)
3 sdmdaun dill segar, cacah halus
2 batangdaun bawang atau bawang prei, potong tipis-tipis
1 sdtgaram laut
1jahe seukuran ibu jari, kupas dan geprek
4-5grind merica hitam
1bawang putih geprek dan cincang halus

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Masak terlebih dahulu kaldu tulang ayam pada malam sebelumnya selama minimum 12 jam di slow cooker, sisihkan
2

Siapkan panci besar, masukan air putih dan kaldu, masukan paha ayam, rebus selama 20 menit di api sedang, buang busa-busa yg muncul
3

Tumis dgn minyak zaitun, bawang bombay dan seledri, setelah wangi masukkan ke rebusan ayam.
4

Keluarkan ayam dari rebusan, suwir-suwir di piring
5

Masukan pasta dan sayur ke air rebusan, kecilkan api, rebus, masukan kembali ayam
6

Bumbui dengan bawang putih, masukan daun bawang, jahe, garam, daun dill, dan terakhir lada hitam. Rebus kurleb 20 menit.
7

Cicip. Sesuaikan bumbu. Siap dihidangkan.

Dapoer_Bia dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Vita Natassa @homechefVita

pada 08 Maret 2021 13.45

Komentar

Resep Serupa

Sup Pasta Ayam Sup Pasta Ayam

makanan kesukaan anak-anak. bikin lahapp. sehat simpel non msg.

Rirutami Ummu Yahya
Sup Ayam pasta Bowties Sup Ayam pasta Bowties

Saya sedang malas masak nasi, jadi ganti pakai pasta aja. Pasta n sup combo yang perfect ✨#KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya#PejuangGoldenApron2#teamtrees#weekendchallenge#cookpadcommunity_surabaya#berburucelemekemas#cookpadIndonesia#resolusi2019#kapsulajaib

Lucia Hadi
Sup Ayam Cassava Pasta Sup Ayam Cassava Pasta

Sdh masuk musim hujan..Pas banget nih makan sup yg masih hangat gurih enak dan pasti sehat..apalagi ada tambahan pastanya yg gluten free dari #ladanglima#jelajahresep

Adrianaalimin
Sup Krim Ayam Sayur dan Pasta Sup Krim Ayam Sayur dan Pasta

Bismillah...Saya favorit sekali aneka sayur. Apalagi kalo sayurnya macam macam disajikan jadi satu dalam bentuk sup. Selain kaya gizi dan nutrisi, sup ini comfort food banget, apalagi untuk yg sedang kurang enak badan atau flu.#pejuanggoldenapron3

Endahomemade
Sup pasta ayam (mpasi 9month) Sup pasta ayam (mpasi 9month)

seiha
Pasta Ayam Pasta Ayam

Daripada beli pasta di piz*a h*t, mending bikin sendiriii :D

Berlian NM
Sup Ayam Sup Ayam

Kesibukan membuat lupa untuk posting resep #balonchallenge Minggu lalu temanya #SiBungaDapurKali ini saya bikin masakan sederhana yang umum di masak para emak-emak kalo udah mentok mau masak apa? Yaitu "Sup Ayam" 😂😂😂 bahan dan caranya simple...#SiBungaDapur#BalonChallenge#CookpadCommunity_Bandung

Mas Bro
Sup Ayam Sup Ayam

Sumber Lisa Bryan https://downshiftology.com/recipes/chicken-soup/Kembali ke Bogor, disambut hujan. Sup ayam ini cocok untuk menemani#IsiKulkasku#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor

Marisa DJn 🇮🇩 🇵🇸
Sup Ayam Sup Ayam

Badan lagi meriang,,pengen yang seger2..cus eksekusi bahan yang ada di rumah.. bikinnya cepet2 asal masuk2 aja ..jadi penambahan garam, gula dan kaldu jamur sesuai selera ya..

Mamake Tole 🍉🍈
Sup Ayam Sup Ayam

Alhamdulillah ini resep kesukaan suami dan anakku, bahannya simple dan bikinnya sangat mudah.Aku terinspirasi dr mama Lita (ex master chef) , tentu aku sesuaikan dgn bahan yg aku punya. Kalau mau lihat resep lengkapny bisa liat aja di akun mama lita.

annisa zulfa
Sup Ayam Sup Ayam

Si bocah lagi flu, nafsu makan berkurang jd coba buat sop ayam.. Alhamdulillah si bocah mau makan bahkan minta nambah#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke14

Hasni
Sup Ayam Sup Ayam

Buibuu pulang kerja mau ny yg singkat cepat dan gampil ya ini haha *andalan*

Dapur AmmaDisaa

Rekomendasi Resep Lainnya