Bakpia Teflon Anti Gagal

Kesukaan suami nih, no ribet, no telur.. Dan maknyuss disajikan dengan teh panas. Ini jenis yang basah ya.. bukan yang crispy :)
Bakpia Teflon Anti Gagal
Dan kalau masih gagal juga, berarti anda belum beruntung hihi :)
Untuk versi videonya sudah saya simpan di: https://youtu.be/XCquCDgsjAY
FOTO: Semua milik pribadi :)
Bakpia Teflon Anti Gagal
Kesukaan suami nih, no ribet, no telur.. Dan maknyuss disajikan dengan teh panas. Ini jenis yang basah ya.. bukan yang crispy :)
Bakpia Teflon Anti Gagal
Dan kalau masih gagal juga, berarti anda belum beruntung hihi :)
Untuk versi videonya sudah saya simpan di: https://youtu.be/XCquCDgsjAY
FOTO: Semua milik pribadi :)
Cara Membuat
- 1
ISIAN COKELAT: Semua bahan diaduk sampai rata. Jadi deh. Nanti teksturnya agak basah, lembab-lembab gitu dan bisa dibentuk. Bulat-bulatkan adonan lalu pipihkan. Jadi nantinya mudah saat dijadikan isian. Bulatkan sampai habis. Ssisihkan.
- 2
ISIAN KACANG HIJAU: Kacang hijau direndam 2 jam. Kukus selama 50 menit. Haluskan kacang hijau dengan food processor. Campur semua bahan isian kacang hijau. Bentuk bulat pipih agar nantinya mudah saat diisikan ke adonan Bakpia. Lakukan hingga habis.
- 3
ADONAN BAKPIA: Campur Bahan A. Aduk rata, diamkan selama 10 menit. Setelah itu tambahkan BAHAN B. Uleni hingga rata. Selanjutnya masukkan BAHAN C. Uleni hingga kalis. Jika kurang kalis, bisa ditambahkan lagi airnya sedikit. Dan jika lengket taburi dengan tepung terigu. Bentuk satu bulatan. Tempatkan di wadah tertutup. Diamkan selama 40 menit hingga mengembang.
- 4
Setelah itu bagi adonan menjadi 20-22 bagian, kalau mau lebih kecil lagi ukurannya, kadang saya bagi sampai 30 biji. Isi dengan kumbu sesuai selera (bisa cokelat atau kacang hijau).
- 5
Bulatkan. Susun di atas teflon, atau loyang yang ditaburi terigu (jika ingin dioven).
- 6
Diamkan dulu 20 menit. Panggang hingga permukaan cokelat dan adonan matang. Untuk teflon, gunakan api yang sangat kecil ya biar gak mudah gosong. Untuk oven, panggang dengan suhu 180 dercel. Cukup 5 menit, balik. Panggang lagi sisi lainnya.
- 7
SELESAI dan siap dihidangkan
- 8
Nih kalau jadi 30 biji..tambah barokah karena bisa jadi buanyaak :) Ini setengahnya saja sudah satu piring penuh lho..
- 9
Isiannya melimpah :)
- 10
Yang cokelat juga, endeuss :)
- 11
Selamat mencoba yah..
Resep Serupa
-
Black Bakpia Teflon Black Bakpia Teflon
Sebenarnya Bakpia ini sama resepnya dengan Bakpia teflon yang sudah saya bagikan sebelumnya. Cuma bedanya, di bahan B saya tambahkan cokelat bubuk. Rasanya nyoklat banget, cocok buat para pecinta cokelat seperti saya :)Untuk versi videonya sudah saya simpan di: https://youtu.be/XCquCDgsjAY Wardat El Ouyun -
258. Bakpia Pathok Teflon 258. Bakpia Pathok Teflon
Yuhuuuuu.. I'm here...Manusia galau plus kurang piknik tingkat akut 😜 pengen haaalan-halan, kulineran, plus healing-healiing biar kayak horang2.. Tapi dompet dan sikon belom sanggup 😅 yaudaaaah kita healing-healing nya di dapur ajaaa gtu laaah.Mau menikmati kulineran khas Kota Gudeg yang selalu kurindukan.. Ooooohh Bakpia Pathok.. Eeeiimiissiyyuuu 😆 Tapi apadaya tangan tak sampai. Akhirnya ku bikin ajaaa sendiri 😜 yang penting mamaamm bakpia pathok.. xoxo.. Bakpia yang saya buat ini sejenis bakpia basah yaa yorobun.. Ketahanan di suhu ruang 4-5 hari saja.. Kalau mau awet, mungkin bisa di simpan di kulkas. 👌Masak bakpia nya di teflon, anti ribet, anti gosyong-gosyong , anti gagal2 club.. Pokonya kalo ngikutin resep ini dijamin ga gagal 😁😁 percayalah dengan bismillah 😘😘Semua nya di bikin simple, isian nya bisa dibuat sesuka hati. Bakpia nya lembut, ga atos..bismillah yukkk.. ini resep pertama buat #PejuangGoldenBatikApron#Minggu_ke1#ColamMatos#Matos_TeflonUntukPemula#Matos_TeflonAntiGosong#CookpadCommunity_Malang#PekanPosbar#SerbaTeflon Becksz's Kitchen -
Bakpia Khas Jogja Bakpia Khas Jogja
Masak Teflon Anti GagalBakpia Kacang HijauTernyata semudah ini buat bakpia 🥰Berarti ga perlu jauh2 dari jogja🤭Yuk dicoba aja😍Ini resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5873506-bakpia-teflon-anti-gagal?invite_token=GC9MouUgMxtUgRmDvey29Uaj&shared_at=1610433850Saya pake isian kacang hijau kupas😋Resep ini dari #RememberGenkPeDa_AvriliaCahyani #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id Rini Dwi Astuti -
Bakpia Teflon Bakpia Teflon
Msh ingat dl ibu suka sekali klo sy bawa bakpia.suka dg isian kacang hijau.beliau suka sekali makanan asli indonesia.krn ibu sdh almarhumah sy coba bikin bakpia isi kacang hijau.tidak mamakai oven tetapi pk wajan teflon..untuk mommy yg blm mempunyai oven .jangan patah semangat msh bisa menikmati bakpia kok.bakpia teflon sama saja rasanya,enakEmpuk.silahkan di coba ya ..#cookpadcommunity_Bandung#semuatentangibu#Ibukangenkampung#onerecipeonetree#saturesepsatupohon#MenyambutTahunBaru2020#authorsbandunghebring Hanindya -
Bakpia Pathok Jogja Teflon (versi basah) Bakpia Pathok Jogja Teflon (versi basah)
Bismillah..Udah lama pgn bgt bikin bakpia pathok, ditambah kangen banget sama jogja.Dapet PR dr team C untuk bikin olahan pakai teflon jadi pas bgt bikin bakpia teflon🤤Kulitnya Saya pakai resepnya mbak Fitsas, untuk isiannya pakai resepnya THV di youtubeJadi bakpia ini versi basahnya y teman2, bisa juga dibikin crispy hanya tinggal giles2 aja kulitnyaInsyaaAllah nanti saya buat versi crispynya☺#CocomtangPost_TemanTeflon#BakpiaPathok Indri Ummu Syakira -
Bakpia teflon Bakpia teflon
Tiba- tiba pagi itu kepengen bakpia jogja yang basah ya heheh,, langsung cuss dapur aja ☺️ zumira sari -
Bakpia Teflon Bakpia Teflon
Bakpia teflon ini adonannya pakai ragi. Cara kerjanya seperti membuat roti. Hanya di matangkan ya dengan teflon. Harus apai kecil ya karena mudah gosong.Recepie: DapurVy.#bakpiateflon #bakpia #bundaei #cookpad #cookpad_id Bunda Ei -
Bakpia Teflon Bakpia Teflon
Saking kangen nya bakpia dan gagal ke jogja akhirnya bikin sendiri tapi pakai Teflon , obat rindu Pita Apita -
Bakpia Teflon Pandan Kacang Ijo Bakpia Teflon Pandan Kacang Ijo
Tekstur bakpia ini basah, tidak kering seperti bakpia panggang. Tapi saya lebih syukaaaa yg begini😁😁Syenggollllll my boy cuplis yg doyan bakpia tpi g kesampean😁😂😜 Dhy -
Bakpia Pathok Teflon (versi 2) Bakpia Pathok Teflon (versi 2)
Liat resep bakpia dicookpad banyak banget versinya, krn saya lebih suka bakpia basah akhirnya kumpulin dech resep2 bakpia basah. Ada juga yg pake ragi tp saya g suka krn berasa makan roti, bukan bakpia😁 (tergantung selera ya moms)Yang versi 1 sudah saya posting sebelumnya bedanya yg versi 2 ini kulit airnya tdk menggunakan minyak.Knp saya memilih teflon lagi krn setelah saya coba pake oven hasilnya kering/renyah, saya lebih suka yg basah. Jadi yg suka bakpia basah pakailah teflon, yang suka bakpia kering pakailah oven (bisa pake resep 1 atau 2).Versi 1 kulit lebih tipis, versi 2 ini kulit lebih tebal dan kliatan layer kulitnya dan agak kering dibanding versi 1. Tapi saya lebih suka yg versi 1😍😋Next mau coba bakpia teflon dengan 1 lapis kulit.#Bakpia#Bakpiateflon#Bakpiaubiungu#Bakpiakacanghijau#Bakpiacoklat#Cookpadia#CookpadIndonesia#ResepSilvidl Silvi DL -
Bakpia basah teflon Bakpia basah teflon
06 Februari 2022Pertama kalinya bikin bakpia pake teflon,bakpia itu kesukaan bocahku next harus coba lagi ini buatnya blm bisa rapi.Untuk isianya ini saya buat lbh banyak,jd sebaiknya untuk resep ini buat setengah nya saja.Source : @dapurVY#CoboyBebasBerkreasi_Teflon#Teflon_UntukPemula#Coboy_MakeMeHappy#Cookpadcommunity_Surabaya#PekanPosbar#SerbaTeflon Eli Yana DL -
Bakpia teflon (bakpia basah) Bakpia teflon (bakpia basah)
Ini sudah ketiga kalinya saya bikin bakpia basah. Kebetulan anak dan suami syuuukaaaa sekali.Putri Dwi Ningtias
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)