Getas
Karena aku punya hobi makan makanan manis apalagi yang tradisional, jadi pengen coba sendiri deh..
And voila, happy banget karena akhirnya jadi.
Soalnya aku mulai menyerah coba bikin kue tradisional sendiri.
Getas
Karena aku punya hobi makan makanan manis apalagi yang tradisional, jadi pengen coba sendiri deh..
And voila, happy banget karena akhirnya jadi.
Soalnya aku mulai menyerah coba bikin kue tradisional sendiri.
Cara Membuat
- 1
Campur tepung ketan, tepung beras, kelapa parut dan garam
- 2
Masukkan santan perlahan sambil diaduk, terus tambahkan santan hingga adonan bisa dibentuk.
- 3
Kalo santan habis tapi adonan belum bisa dipulung, tambahkan santan cair sedikit hingga adonan bisa dibentuk.
- 4
Setelah adonan jadi, goreng adonan getas dengan minyak panas. Sisihkan sebentar.
- 5
Masukkan gula ke dalam wajan bersih, tambahkan sedikit air. Aduk hingga cairan gula agak mengental.
- 6
Masukkan getas ke dalam cairan gula. Aduk hingga gula mengkristal.
- 7
Getas hangat siap disantap. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Getas Getas
Ini adalah cemilan tradisional. Rasanya yg khas dan enak menjadi daya tarik utama. Dalamnya lembut luarnya renyah. Rasanya makin enak karena dibagian luar dibalur dg gula halus.Kue khas surabaya ini mulai langka dipasaran, maka dari itu saya bikin sendiri utk cemilan di sore hari buat keluarga kecil saya. Sangat cocok di nikmati dg segelas teh/kopi hangat.#JelajahResep#JelajahResepNusantara
-
Getas Getas
Ini kue kesukaan anakQ, dianya kalo bilang "kue gula2" 😄 akhirnya si emak bisa buatin sendiri dirumahHasil ublek2 resep akhirnya recook resepnya mbak @FiDy dari #semanggisuroboyo#CookpadCommunity_Surabaya#JembatanMerah#PejuangGoldenApron3#BerjuangBersamaTeman#CABEKU#salamGemes#KONICHIWA
-
Getas Getas
Teman minum teh kemarin soreKue tradisional yang satu ini masih sering ditemukan di pasar-pasar tradisional. Kue getas terbuat dari ketan putih atau hitam. Nama lain yang lebih populer dari kue ini adalah gemblong.Dalamnya lembut, dan luarnya renyah. Rasanya makin enak karena di bagian luar, dibalur dengan gula halus. Cocok disantap sambil menyeruput kopi atau teh hangat.Source : aniktriwina#PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar