Bahan-bahan

  1. 1 BksMie lidi (Kemasan 250gram)
  2. SecukupnyaKol di iris²
  3. 1 Btgdaun bawang
  4. 1 Btgdaun Seledri
  5. 1 Bhtomat potong²
  6. 10 Bhcabe rawit utuh
  7. Secukupnyakecap manis
  8. Secukupnyakaldu ayam
  9. Secukupnyalada bubuk
  10. Secukupnyagaram
  11. Bumbu Halus :
  12. 5 SiungBawang merah
  13. 3 SiungBawang putih
  14. Secukupnyamerica butiran
  15. 2 Sdmebi (Udang kecepe)

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, rebus mie lidi dengan sedikit minyak makan hingga mengembang. Angkat, tiriskan lalu siram dengan air matang.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Tambahkan cabe utuh dan tomat. Tumis hingga harum

  3. 3

    Tambahhkan kecap manis sesuai selera, garam, kaldu bubuk & lada bubuk koreksi rasa aduk rata lalu tambahkan kol

  4. 4

    Tumis hingga kol layu, beri air sedikit

  5. 5

    Campurkan mie. Masak hingga mie meresap tapi jangan terlalu kering. Jgn lupa koreksi kembali rasanya. Lalu tambahkan daun bawang dan seledri aduk2 dan siap di sajikan dengan timun, kerupuk, ayam suir sesuai selera.
    Selamat mencobaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tria Aprilla
Tria Aprilla @dapurtribo
pada
Batulicin, Kalimantan Selatan - Medan, Sumatera Utara
Asli orang MEDAN merantau ke Batulicin karna ikut suami bertugas.Yang hanya hobby masak masakan rumahan yang seadanya.Sampai saat ini dan seterusnya hanya masakan orangtua yang paling nikmat dari segalanyaa🥰Terima kasih yang sudah mampir dan merecook menu saya, jangan lupa kirim cooksnapnya ya🙏Keep Healthy All🥰NB : Hanya anak kos2an dan perantauan, maaf kalau wadah/piringnya itu2 saja 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa