Nasi Kuning Harum Gurih

Septi ST
Septi ST @tias_septias
Jakarta Timur

#GA_TheNextLevel
#Cookpadcommunity_Jakarta
#KenalanLewatRecook

Source : Agustin Kartika Dewi
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14036193-262-nasi-tumpeng-nasi-kuning-harum-gurih-masaksekeluarga?invite_token=fEihKHRU3ahdbk5oE94RWSeA&shared_at=1615329734

Alhamdulillah hari ini tepat anakku berusia 3thn. Ga ada perayaan apa apa, cuma mau buat nasi kuning aja untuk dimakan sekeluarga.
Barakallah fii umrik anakku,, semoga jd anak yg sukses kelak, jd anak yg berbakti pada org tua, jd anak yg sholeha ya nak.. Aamiin 😇

Saya buat nasi kuning setengah dr link resep diatas ya.. Bisa buat 5-6 porsi bagi saya. Terimakasih mba agustin buat resepnya...

Nasi Kuning Harum Gurih

#GA_TheNextLevel
#Cookpadcommunity_Jakarta
#KenalanLewatRecook

Source : Agustin Kartika Dewi
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14036193-262-nasi-tumpeng-nasi-kuning-harum-gurih-masaksekeluarga?invite_token=fEihKHRU3ahdbk5oE94RWSeA&shared_at=1615329734

Alhamdulillah hari ini tepat anakku berusia 3thn. Ga ada perayaan apa apa, cuma mau buat nasi kuning aja untuk dimakan sekeluarga.
Barakallah fii umrik anakku,, semoga jd anak yg sukses kelak, jd anak yg berbakti pada org tua, jd anak yg sholeha ya nak.. Aamiin 😇

Saya buat nasi kuning setengah dr link resep diatas ya.. Bisa buat 5-6 porsi bagi saya. Terimakasih mba agustin buat resepnya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1,5 jam
5-6 porsi
  1. 500 grberas
  2. 600 mlsantan kekentalan sedang
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 sdtkunyit bubuk
  5. 2 batangSereh, geprek
  6. 2 lembardaun salam
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 1 lembardaun pandan (saya skip karna ga ada stok)
  9. 3 siungbawang putih, cincang
  10. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

1,5 jam
  1. 1

    Panaskan 2 sdm minyak di dlm wajan, tumis bawang putih sampai agak kekuningan. Tuang sedikit santan, aduk rata kemudian masukan sereh, daun salam dan daun jeruk. Masak sampai mendidih.

  2. 2

    Masukan sisa santan. Tambahkan kunyit bubuk dan garam. Aduk rata dan masak sampai santan mendidih.

  3. 3

    Setelah santan mendidih, masukan beras nya. Masak sampai beras menjadi nasi aron dan santan meresap ke nasi. Sambil sesekali diaduk. Pakai api kecil saja agar tidak gosong.

  4. 4

    Panaskan panci kukusan, setelah air nya mendidih masukkan nasi aron. Kukus selama 45 menit/sampai matang.

  5. 5

    Nasi kuning siap disajikan dengan lauk sesuai selera.

  6. 6

    Pelengkap :
    Kering tempe, ayam goreng ungkep, sambal, lalapan dll

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Septi ST
Septi ST @tias_septias
pada
Jakarta Timur

Komentar (2)

siska syareefa
siska syareefa @siska93
mba, brti kalo mau buat 2kg, semua bahannya dikalikan 4 ya?

Resep Serupa