Sweet and Sour Prawn (udang asam Manis)
Kangen pengen Makan udang asam Manis ala resto. Tp gàk Punya waktu banyak. Alhasil liat resep dari Spice n Pans. Dan hasilnya endeus banget...
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Udang di beri lemon dan didiamkan 5 menit lalu cuci bersih
- 2
Udang dicampur bahan spt garam/totole, putih telur, lada, dan Maizena. Lalu diamkan 5 menit
- 3
Lalu dilapiskan kembali udang yang sudah dimarinasi dengan Tepung Maizena dan pastikan semuanya tertutup Maizena Serta di squize sedikit agar menempel. Lalu diamkan kembali 5 menit
- 4
Setelah itu goreng udang dengan api sedang. Dan digoreng 1 sisi 1 menit dan dibalik 1 sisi 1 menit angkat. Lalu diamkan lagi 5 menit lalu goreng lagi 10 detik. Angkat
- 5
Sebelum.goreng udang. Sebelumnya goreng bawang bombay dan cabai/ paprika selama 20 detik dalam api panas lalu angkat
- 6
Saus:campurkan saus tomat dan sambal pedas manis masak di atas teflon lalu masukan air, Gula, garam dan totole. Setelah menyatu masukan cuka dan masukan air Maizena. Setelah itu koreksi rasa. Lalu masukan bawang bombay da cabai/ paprika lalu terakhir matikan kompor dan masukan udang yang sudah digoreng aduk2 sebentar dan angkat. jadiii Deh
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Udang saus asam manis Udang saus asam manis
Alhamdulillah masih bisa puasa 1rajab hehee.. Menu buka puasa hari ini udang saus asam manis 🤤 sudah lama tidak makan masakan udang mama, dan sekarang masak sendiri (lagi kangen masakan rumah)😁 #5resepterbaruku (masih edisi olahan tahu) #ResepPertamaku
-
Gurame asam manis Gurame asam manis
Saya tadi coba2 resep gurame asam manis, saya kira sulit bikinnya, ternyata cepat and gampang! Alhasil suamik nambah makan, katanya seperti masakan ala hotel ☺️
-
Asam Manis Udang Tahu Asam Manis Udang Tahu
Mendadak pengen buat asam manis gegara liat udang di kulkas. Cus kepoin...
-
Udang tepung saus asam manis Udang tepung saus asam manis
Lagi pengen makan udang, request pak suami hehe biar gak bosan cuman goreng tepung kita buat saus asam manis enak banget buat lauk makan😍 #MurahMeriah itu saya campurin tahu bakso crispy ya hehe
-
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
Si sulung minta udang. Tapi gak tau harus di masak apa. Teringat dulu sering banget buat udang asam manis ditempat kerja jadilah resep asam manis ala saya dengan bahan seadanya. 😂 Semoga menginspirasi 🙏😊#PejuangGoldenBatikApron#masakitusaya#simpledish#resep2
-
Udang asam manis pedas Udang asam manis pedas
Lagi pengen udang asam manis tapi malas keluar buat beli bahannya. Kebetulan dikulkas ada stok udang dan bahan bahan secukupnya. Resep mudah dan cepat untuk memasak udang asam manis pedas
-
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
Ini enak nih..menurut saya😁..ala restoSource : luvita ho
-
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
Post resep kali ini masih seputar udang. Karena kemarin habis sakit, entah pengen rasanya makan gurame asam manis. Teringat masih ada stok udang. Jd coba eksekusi.. walaupun resep kali ini terlalu banyak air.. hmmm... udangnya gak aku goreng tepung, enak sih sebetulnya tp lagi pengen ngehindarin goreng gorengan nih..Semoga resep yg ini lolos juga........#PejuangGoldenApron2
-
-
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
hari minggu sebenernya males banget masak,tp berhubung suami request minta di masakin akhirnya terpaksa masak. inget klo di kulkas ada udang yang sudah lama mengantri untuk di olah,akhirnya jadi deh resep udang asam manis simpel ala si pemalas hehehe
-
Udang paprika asam manis Udang paprika asam manis
Paprika kesukaan anak Lanang banget, apalagi dimasak bareng udang,waahh lahap banget makannya...pas banget sama tema kali ini September ceria...saya bikin udang paprika asam manis,yang rasanya nyegerin banget😄#weekendchallenge#septemberceria
-
Udang asam manis ~ Udang asam manis ~
Pengen banget makan udang asam manis kayak di warung2 seafood, akhirnya mutusin buat bikin sendiri aja deh.. hehehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)