Orak arik sayuran + jagung manis

Latifah Wahyu
Latifah Wahyu @cook_27987052

Menu simple buat lauk anak yang belum suka pedes...Yuk moms dicobain..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 3 buahwortel ukuran sedang
  2. 1/8 bonggolKobis
  3. 1 bonggolJagung manis
  4. 2 helaiDaun bawang
  5. 2 butirtelur ayam
  6. Bumbu halus :
  7. 4 bijiBawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 2 butirkemiri
  10. 1 sdtGaram
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. 1 sdtpenyedap
  13. 1 sdmgula pasir / secukupnya
  14. 5 sdmair
  15. 5 sdmminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas lalu cuci bersih sayuran. Potong wortel memanjang seperti korek api kemudian sisihkan. Potong kobis kecil-kecil dan rajang daun bawang. Kemudian sisir jagung manis.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus dengan sedikit garam.

  3. 3

    Siapkan wajan anti lengket. Beri minyak goreng lalu tumis bumbu halus. Masukkan lada bubuk dan tumis sampai harum setelah itu tambahkan air. Masukkan sayur yg sudah disiapkan tadi dan tunggu sampe agak layu. Kemudian masukkan garam, gula pasir dan penyedap. Terakhir masukkan telur tunggu sebentar sampai putih telur terbentuk baru diaduk sampai rata. Sebelum api dimatikan tes rasa terlebih dahulu yaa moms.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Latifah Wahyu
Latifah Wahyu @cook_27987052
pada
memasak menjadi hiburan tersendiri bagi saya 🧑‍🍳
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya