Perkedel kornet

Dapurnya Neiko
Dapurnya Neiko @ummuhaneen
Bandung

Bismillah..
Hari ini bikin perkedel pakai kornet untuk makan siang. Resep ini dari ibu mertua tersayang 🌻 rasanya enaak dan gurih.. bikin auto nambah nasi kalo makan hhihi

Perkedel kornet

6 orang berencana membuat resep ini

Bismillah..
Hari ini bikin perkedel pakai kornet untuk makan siang. Resep ini dari ibu mertua tersayang 🌻 rasanya enaak dan gurih.. bikin auto nambah nasi kalo makan hhihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 Menit
  1. 1/4 kgKentang
  2. kornet
  3. 1 butirtelur
  4. bawang putih (Parut)
  5. Merica
  6. garam
  7. Penyedap rasa
  8. minyak goreng

Cara Membuat

40 Menit
  1. 1

    Kupas kentang kemudian potong-potong.. untuk membuat adonan lembut, kentang boleh digoreng / dikukus supaya mudah dilumatkan. Aku sendiri pilih digoreng biar lebih cepet.

  2. 2

    Setelah kentang empuk, angkat kemudian lumatkan dengan garpu / ulekan.

  3. 3

    Siapkan 1 butir telur.. lalu pisahkan bagian kuning untuk dicampurkan ke dalam adonan.. sedangkan yg putih kita sisihkan untuk bahan celupan ketika adonan mau digoreng. yg putih kocok lepas sampai cair. sisihkan

  4. 4

    Masukan kuning telur, bawang putih, merica, garam, penyedap rasa ke dalam adonan..aduk rata. sementara itu sambil panaskan minyak goreng

  5. 5

    Ambil 1 sendok atau sesuai selera, bentuk bulat.. (tips : olesi tangan dengan minyak supaya tidak lengket saat membentuk adonan). celupkan ke putih telur.. balur agar adonan perkedel tidak lepas saat digoreng.

  6. 6

    Goreng perkedel sampai warna kecoklatan.. angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapurnya Neiko
Dapurnya Neiko @ummuhaneen
pada
Bandung
The secret ingredient is always love ❣️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa