Perkedel kornet

Diah Yulianti
Diah Yulianti @mamadavinesh74
Bogor

Perkedel kornet ini saya buat, ketika terasa rindu akan kenangan masakan mama tercinta.

Sebagai seorang PNS, beliau selalu membawa makan siang dari rumah. dan menu yang hampir selalu ada, salah satunya perkedel kornet.

Puluhan tahun berlalu, resep mama ini yang paling saya suka.

Menyiasati agar kami anak-anaknya masih bisa makan daging atau olahan daging.

Kangen kenangan bersama mama.

Perkedel kornet

10 orang berencana membuat resep ini

Perkedel kornet ini saya buat, ketika terasa rindu akan kenangan masakan mama tercinta.

Sebagai seorang PNS, beliau selalu membawa makan siang dari rumah. dan menu yang hampir selalu ada, salah satunya perkedel kornet.

Puluhan tahun berlalu, resep mama ini yang paling saya suka.

Menyiasati agar kami anak-anaknya masih bisa makan daging atau olahan daging.

Kangen kenangan bersama mama.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4-5 orang
  1. Bahan-bahan :
  2. 500 gramkentang, goreng dan haluskan
  3. 1 buahkuning telur
  4. 1 sachetkornet sapi (saya pakai pr*nas)
  5. 50 gramdaun bawang, potong kecil-kecil
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Minyak untuk menggoreng
  8. Bumbu halus :
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1/4 sdtmerica
  11. Bahan pelapis :
  12. 50 gramputih telur (dari satu butir telur ayam)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur semua bahan, kecuali bahan pelapis.

  2. 2

    Bentuk perkedel kentang sesuai selera.

  3. 3

    Lapisi dengan putih telur yang telah dikocok.

  4. 4

    Goreng sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diah Yulianti
Diah Yulianti @mamadavinesh74
pada
Bogor
Mengenal cookpad, semakin mendorong saya untuk belajar memasak dengan lebih baik lagi. Arigatou cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa