Ikut kelas online CP di WAG, #NgebolenBarengSiDi recook resep Mbak Siska @siskadian78 #Siska_Dian_Fitriana Terima kasih Mbak Siska. Rasa bolennya enak, kulitnya flaky, crunchy diluar dan lembut didalam. Diperlukan waktu dan kesabaran membuat adonan kulitnya, karena caranya seperti membuat adonan croissant. Saya menggunakan Pastry Margarine. Gulanya saya kurangi menyesuaikan selera keluarga#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3

Hari ini buat Pisang Bolen Keju yg bentuknya Lilit, dengan resep yg sama dengan Pisang Bolen Keju sebelumnya. Recook resep Mba Siska @siskadian78 #Siska_Dian_Fitriana#NgebolenBarengSiDi#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3

BismillahAlhamdulillah pekan ini dapat ilmu lagi dari Kolab Bekasi yaitu Kelas Online Membuat Bolen Pisang yang dimentori oleh mbak Siska DianJujur membuat bolen ini sebenarnya sudah jadi keseharian saya bbrp tahun lalu karena sempat jualan Bolen jugaTapi saya merasa perlu mendapat tambahan ilmu yang InsyaaAllah pasti akan sangat bermanfaat.Ternyata dugaan saya benar, membuat bolen yang diajarkan mbak siska dian ini berbeda dengan yang biasa saya kerjakan untuk bakulan. Jadi makin semangat pgn cepat2 eksekusiSetelah praktek dan lihat hasilnya makin terpesona😍Penggunaan Pastry fat dengan jenis Danish Pastry dan filling yang ditambahkan butter cream ini membuat hasil bolen lebih empuk😍Saya menggunakan pastry fat merk Gold Bullion dan butter merk Corman#NgebolenBarengSiDi#CookpadCommunity_Tangerang#OlahanPisang#BolenPisang#BolenWithKorsvet

Alhamdulillah hari Kamis, 5 Nov 2020 kmrn dapat kesempatan ikut cooking class #NgebolenBarengSiDi yang dimentorin Mba Siska Dian dari Kombes. Alhamdulillah juga, bisa selesai PR nya. Ini bolen bener2 empuk, wangi, rasanya pas, enak deh pokoknya. Walopun cukup lama proses pembuatannya, tapi puas banget sama hasilnya. Terimakasih mba Siska, barokallah 🤗🥰Sumber : Siska Dian Fitriana (Siska Dian-Siska Cake)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13975690-23-bolen-pisang-lilit_bolen-empuk-kulit-pastry-homemade?invite_token=uTvWNteNRu7nejKyZAA66EPb&shared_at=1604756218#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpad_Id

Ini adalah recook dari Resep Mbak Siska Dian Fitriana. Dapat kesempatan untuk berbagi pengalaman bersama Mbak Siska dalam membuat bolen kulit pastry. Saya suka banget bolen pisang, setiap ke Bandung, pasti cari oleh2 ini. Sayangnya minggu ini kegiatan di kantor sibuk banget jadi gak bisa langsung praktek.Resep ini baru dicoba 1 hari sebelum deadline. Beberapa pelajaran dipetik. Adonan agak lemes dan korsvetnya lumer, jadi adonan susah dililit, akhirnya pakai metode lipat saja.. Ternyata meng-ovennya lumayan lama, sdh 40 menit belum kering banget. Karena mata dah ngantuk dan sdh lewat tengah malam ya sudah diselesaikan saja.. Kata teman2 bisa dioven lagi, krn paginya harus ngantor maka gak sempat lagi. Kapan2 harus dicoba lagi... Walaupun hasilnya kurang maksimal tapi rasanya mantap. Lembut, empuk (walau kurang ber-layer), manisnya pas.. Bolen kami nikmati saat sarapan, setengah porsi langsung ludes oleh suami, ibu dan anak2. Bawa beberapa untuk icip2 di kantor.#NgebolenBarengSiDi#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13975690-23-bolen-pisang-lilit_bolen-empuk-kulit-pastry-homemade?invite_token=7XFAcc2F7xJewx6hW8yR7wdL&shared_at=1604997084Source : Siska DianKesempatan belajar baking datang lagi...kali ini buat Bolen Pisang homemade di kolab kombes dengan pengajar mbak Siska Dian.Sebenarnya ini bukan yang pertama sy buat bolen pisang ,dulu2 pernah buat, tapi gak tau kalau buat bolen pisang enak nya memakai korsvet atau mentega pastry yg danish.kalau dulu² yg penting pake kosvet terserah TBK nya ngasih wkwkwkwkSekarang sy tau ternyata ada 2 jenis korsvet manis /danish dan asinyg asin /flake .Terimakasih mbak Siska resep dan ilmu nya , semoga tambah sukses dan sehat selalu, Aamiin...Oiya saya membuat setengah resep saja karena warga di rumah gak banyak jd buatnya separo dari resep yang ada. Tapi di sini sy tulis resep yg full bukan setengah nya . Yuk cek resep berikut ini.#NgebolenBarengSIDI#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#Week24_GATNL#BolenPisangHomemade#ReseoRiniJulia

Habis bikin kulit pastry, hehehe.. langsung trial buat bikin bolen pisang. Alhamdulillah, ada bentuknya dikit meski amburadul.Untuk rasa not so bad deh, hihi.. isian coklat/keju bisa dibanyakin biar lumer. Kemarin saya lupa coklat masuk kulkas masih beku jadi dikit deh.Next pengen trial lagi..#CookpadCommunity_Tangerang

Ada adonan pastry yang masih tersisa di kulkas. Coba buat untuk cemilan sore hari di weekend kemarin.Untuk isian aku liat dari Mba @Citraharies59. Terima kasih.

Pengen cemilan enak tapi murah, ini solusinya.#cookpad_Id#cookpad#bolenpisang#pisang#bolen#kue#baking#masakanibumuda#ibumuda

Minggu kemarin belajar bareng2 dengan mbak siska dian bagaimana membuat bolen pisang versi kulit pastry, banyak ilmu yg saya dapat dan akhirnya jadi lebih banyak tau TIPS dan TRIK membuat kulit pastry Home Made karena selama ini saya biasa beli jadi aja 😂Hasil akhir bolen ini teksturnya berlapis lapis layernya dan pastinya lembut enaaak banget dong 😋 walaupun bikinnya penuh perjuangan di dapur karena lumayan lama sauna di dapur hehehehe.. Makasih ya mbak siska atas ilmunya bermanfaat sekali buat saya dan teman2 yg lain 🙏Sekalian aja mumpung ada event #JelajahResepSahabat saya mau share sekalian resep endulnya mbak siska dian#JelajahResepSahabat#PejuangGoldenApron#GA_NextLevel#Cookpadcommunity_id#Cookpadcommunity_bekasi#cookpadindonesia

Tetangga ngasi pisang nangka,trus di kulkas ada kulit pastri jd dibikin bolen deh yg praktis😊