Pindang bumbu bali (bersantan)

Zahra Sahara Arfenti
Zahra Sahara Arfenti @cook_zahrasahara

Biasanya saya bumbu bali ga pake santan. Ini coba bumbu bali pake sangan ternyata endull juga bun 😋

Pindang bumbu bali (bersantan)

5 orang berencana membuat resep ini

Biasanya saya bumbu bali ga pake santan. Ini coba bumbu bali pake sangan ternyata endull juga bun 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7 orang
  1. 9 ekorpindang
  2. 1 buahtahu besar
  3. 1santan kara
  4. 3daun salam
  5. 3daun jeruk
  6. 1 cmlengkuas
  7. 1 buahtomat
  8. 2 sdmkecap manis
  9. Sedikitlada
  10. Sedikitketumbar
  11. secukupnyaGula Garam dan penyedap
  12. Bumbu halus
  13. 7bawang merah
  14. 5bawang putih
  15. 9cabe merah
  16. 7cabe rawit
  17. 3 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci lalu goreng pindang dan tahu. Saya suka setelah pindang digoreng lalu dibuang durinya sebelum di masukkan ke dalam masakan.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus. Lalu tumis sampai harum bersama lengkuas yg telah digeprek, daun salam dan daun jeruk. Lalu tambahkan kecap manis dan air dan masukkan pindang dan tahu.

  3. 3

    Rebus selama kurang lebih 7 menit. Lalu tambahkan santan. Gula, garam, sedikit lada dan ketumbar. Beri penyedap secukupnya. Lalu koreksi rasa.

  4. 4

    Selamat menikmati :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zahra Sahara Arfenti
Zahra Sahara Arfenti @cook_zahrasahara
pada

Komentar

Resep Serupa