無敵燒肉生菜盤

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快約朋友一起到家裡大口吃燒肉吧!!!!
滿滿豐盛燒肉盤上桌,絕對讓全場吃得心滿意足!
生菜捲包裹著泡菜加上醬燒豬里肌,再來一口蜂蜜肉醬烤玉米!
在家也能吃到美味燒肉,人生也太幸福了!
#紅白料理

無敵燒肉生菜盤

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快約朋友一起到家裡大口吃燒肉吧!!!!
滿滿豐盛燒肉盤上桌,絕對讓全場吃得心滿意足!
生菜捲包裹著泡菜加上醬燒豬里肌,再來一口蜂蜜肉醬烤玉米!
在家也能吃到美味燒肉,人生也太幸福了!
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預備食材

1小時
2人份
  1. 豬里肌肉 1 盒
  2. 結球萵苣 1 顆
  3. 玉米 1 根
  4. 泡菜 250 g
  5. 醃肉醬
  6. 醬油 250 ml
  7. 米酒 50 ml
  8. 黑胡椒 15 g
  9. 蒜頭 2 瓣
  10. 5 g
  11. 玉米醬
  12. 烤肉醬 50 ml
  13. 蜂蜜 5 g
  14. 無鹽奶油 10 g
  15. 黑胡椒 10 g

料理步驟

1小時
  1. 1

    全聯採買食材!

  2. 2

    生菜洗淨瀝乾備用。
    蒜切片,跟醃料一起加入豬里肌肉片拌勻醃20分。

  3. 3

    玉米用沸水煮8分鐘。取出放涼瀝乾。
    烤箱預熱180度。
    取一烤盤,玉米塗滿蜂蜜烤肉醬&無鹽奶油,入烤箱,8分鐘翻面,再烤8分鐘即可。

  4. 4

    肉片下鍋煎至上色即可,搭配泡菜一起上桌。

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