Bihun Goreng Telur Simpel

ihdanas
ihdanas @ihdanas
Yogyakarta

“ Tiap orang bisa punya mimpi, tapi tak semua bisa bangkitkan semangat tinggi.”

– Najwa Shihab

#ResepMieIhda
#PekanPosbarMie
#memasakdengancinta
#masakituibadah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusbihun ukuran kecil
  2. 2 butirtelur
  3. 3 lembardaun kol (iris)
  4. 1 buahwortel (iris memanjang seperti korek api)
  5. 2 batangdaun bawang (potong)
  6. 2 batangdaun seledri (potong)
  7. 2 siungbawang putih (cincang)
  8. 3 siungbawang merah (iris)
  9. 1/4 sdtlada bubuk
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 2 sdmkecap manis
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. 1/4 sdtkaldu bubuk
  14. Air untuk merebus
  15. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.

  2. 2

    Rebus bihun sampai matang. Tiriskan.

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan matang. Taruh di pinggir wajan. Masukkan telur. Buat orak-arik. Campur bersama tumisan bawang.

  4. 4

    Masukkan wortel, aduk sampai layu. Masukkan irisan daun kol, daun bawang dan seledri. Aduk rata.

  5. 5

    Tambahkan gula, garam, lada bubuk, kecap manis, saus tiram dan kaldu bubuk. Aduk rata.

  6. 6

    Masukkan mie, aduk cepat sampai semuanya tercampur. Koreksi rasa. Matikan api.

  7. 7

    Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🖤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ihdanas
ihdanas @ihdanas
pada
Yogyakarta
IG : @ihda.nas- masak itu ibadah(Selalu awali memasak dengan doa dan sholawat, agar semua yang dimakan oleh orang2 tersayang, menjadi bekal untuk menjadi hamba terbaiknya Allah)- Top 10 Author 2023 with 4.700 Recook/Cooksnap dan 2,1 juta viewer.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa