Kuah Baso

Sebenernya pagi pagi kok y aneh makan baso. Tapi karena cuaca mendung hujan rintik2 ya sudah, dirapel aja breakfast n lunch nya 😂. Untuk baso nya resepnya menyusul kapan2 kalo sempat di upload 😂😀
Kuah Baso
Sebenernya pagi pagi kok y aneh makan baso. Tapi karena cuaca mendung hujan rintik2 ya sudah, dirapel aja breakfast n lunch nya 😂. Untuk baso nya resepnya menyusul kapan2 kalo sempat di upload 😂😀
Cara Membuat
- 1
Didihkan air dalam panci. Masukkan kaki sapi dan tetelan yg sdh dipotong kasar.
Taburin gar dan rebus dengan api kecil selama 30 mnt. Hrs sabar merebus kaldu, spy lemak nya keluar dan gurih. - 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, pala, dan bawang bombay. Masukan kedalam kuah kaldu plus lada bubuk, gula pasir, dan kaldu bubuk. lalu masak lagi hingga 15 mnt dan bumbu halus tampak layu, air menyusut dan lemak kaldu keluar. Masukan seledri batang dan potongan daun bawang.
- 3
Setelah benar2 tanak dan minyak kaldu keluar, koreksi rasa. masukan baso.
- 4
Hidangkan bersama mie, sawi, taburan seledri dan bawang goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kuah Baso Kuah Baso
Masih ada stok baso yang bawain bapak dari bandung, tapi bumbu basonya habis.Alhamdulillah ketemu resep kuah baso bu sis, langsung gercep ke dapur & sekarang sudah kenyang...😬🤭🤭Terima kasih reseonya bu sis..😊🙏....#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3#RecookDepok_BuSis#BelanjaDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad Nur Ikasari -
Kuah Baso homemade Kuah Baso homemade
Cooksnap dari @MamaBirruhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15774394#CookpadCommunity_Tangerang#EnakDimakanSaatHujan cutzamania -
Bihun Kuah Baso Bihun Kuah Baso
Aduh ini enak banget lah pokoknya. Dulu bedinde ku yang sering bikin ini, jadi ini resep adaptasi beliau ya?Sayurannya bisa diganti sawi putih atau sawi hijau biasa ya mom?#pr_harusbihun#komunitaspaders#cookpad_paders#Berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_aop#cookpadindonesia Pratiwi Pramuharsih -
Kuah Baso Sapi Kuah Baso Sapi
Ini kuah dapet resep dari temen. Dan ternyata aromanya dan rasanya mirip dengan abang tukang baso. Gita Laora -
Kwetiau kuah Baso Kwetiau kuah Baso
Resep mbak @OmahNunie sedikit saya modifikasi di bumbu kuahnya, menggunakan bumbu SOP di kuah mie tiaw, Alhamdulillah cocok.Kebetulan seharian ditempatku hujan Bikin mie tiwau ini jadi menu pilihan yang tepat.Source: @OmahNunie#Gas2025#MieTime#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Boneo Lady Nafaz -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar